L'alimentation de la personne polyhandicapée : goûter le plaisir et découvrir le monde / Thierry Rofidal

Public ISBD Titre : L'alimentation de la personne polyhandicapée : goûter le plaisir et découvrir le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Rofidal Editeur : Toulouse : Érès éd. Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (217 p.) ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7492-7317-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Polyhandicapés -- Alimentation  Personnes handicapées  Régime alimentaire  Méthodes d'alimentation  Développement de l'enfant  Oralité  Comportement alimentaire  Déglutition  Fausse route  Digestion  Nutrition  Hydratation  Trouble alimentaire  Bouche  Refus alimentaire  Mérycisme  Boulimie  Trouble digestif  Reflux gastro-oesophagien  Constipation  Laxatif  Équilibre alimentaire Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Résumé : Les aidants familiaux et professionnels, trouveront dans cet ouvrage inédit, clair et illustré, comment adapter tous les petits gestes de la vie quotidienne pour que l'alimentation donne du plaisir à la personne polyhandicapée, tout au long de sa vie ; pour qu'elle l'ouvre au monde en développant la sensorialité de sa bouche et lui évite les innombrables cercles vicieux de la dénutrition. Cet ouvrage rassemble les connaissances actuelles sur les lois physiologiques qui gouvernent notre alimentation. Il analyse les difficultés de l'oralité alimentaire de la personne polyhandicapée dès son plus jeune âge, explique les principes de l'accompagnement de la vie quotidienne pour éviter les troubles de la déglutition, donc les difficultés respiratoires rapidement évolutives, pour préserver le confort digestif, pour apprendre le plaisir de manger, en fonction de ses capacités et de ses préférences. Il synthétise plusieurs décennies de pratique quotidienne au plus près des enfants et des adultes en situation de polyhandicap le plus souvent sévère, mais aussi d'échanges avec leurs parents pour recueillir leur expertise et de travail avec les équipes pluridisciplinaires des établissements. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74981 L'alimentation de la personne polyhandicapée : goûter le plaisir et découvrir le monde [texte imprimé] / Thierry Rofidal . - Toulouse : Érès éd., 2022 . - 1 vol. (217 p.). ISBN : 978-2-7492-7317-4 Langues : Français (fre) Mots-clés : Polyhandicapés -- Alimentation  Personnes handicapées  Régime alimentaire  Méthodes d'alimentation  Développement de l'enfant  Oralité  Comportement alimentaire  Déglutition  Fausse route  Digestion  Nutrition  Hydratation  Trouble alimentaire  Bouche  Refus alimentaire  Mérycisme  Boulimie  Trouble digestif  Reflux gastro-oesophagien  Constipation  Laxatif  Équilibre alimentaire Index. décimale : 613.2 Nutrition. diététique Résumé : Les aidants familiaux et professionnels, trouveront dans cet ouvrage inédit, clair et illustré, comment adapter tous les petits gestes de la vie quotidienne pour que l'alimentation donne du plaisir à la personne polyhandicapée, tout au long de sa vie ; pour qu'elle l'ouvre au monde en développant la sensorialité de sa bouche et lui évite les innombrables cercles vicieux de la dénutrition. Cet ouvrage rassemble les connaissances actuelles sur les lois physiologiques qui gouvernent notre alimentation. Il analyse les difficultés de l'oralité alimentaire de la personne polyhandicapée dès son plus jeune âge, explique les principes de l'accompagnement de la vie quotidienne pour éviter les troubles de la déglutition, donc les difficultés respiratoires rapidement évolutives, pour préserver le confort digestif, pour apprendre le plaisir de manger, en fonction de ses capacités et de ses préférences. Il synthétise plusieurs décennies de pratique quotidienne au plus près des enfants et des adultes en situation de polyhandicap le plus souvent sévère, mais aussi d'échanges avec leurs parents pour recueillir leur expertise et de travail avec les équipes pluridisciplinaires des établissements. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbgilly/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=74981

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Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
613.2 ROF A	Livre	Centre de documentation HELHa paramédical Gilly	Salle de lecture - Rez de chaussée - Etagères livres	Disponible

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