Demain, tous végétariens? [Dossier] / François Brabrant in Imagine demain le monde, 125 (Janvier - Février 2018)

Public ISBD [article]  inImagine demain le monde > 125 (Janvier - Février 2018) . - p. 18-29 Titre : Demain, tous végétariens? [Dossier] Type de document : texte imprimé Auteurs : François Brabrant Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 18-29 Langues : Français (fre) Catégories : Véganisme Végétalisme Végétarisme Résumé : "De plus en plus de citoyens excluent la viande de leur assiette. Bien au-delà d'un simple régime alimentaire, beaucoup conçoivent leur choix comme un acte politique. Et militent pour un changement de civilisation, où manger l'animal ne serait plus la norme." [article] Demain, tous végétariens? [Dossier] [texte imprimé] / François Brabrant . - 2018 . - p. 18-29. Langues : Français (fre) in Imagine demain le monde > 125 (Janvier - Février 2018) . - p. 18-29 Catégories : Véganisme Végétalisme Végétarisme Résumé : "De plus en plus de citoyens excluent la viande de leur assiette. Bien au-delà d'un simple régime alimentaire, beaucoup conçoivent leur choix comme un acte politique. Et militent pour un changement de civilisation, où manger l'animal ne serait plus la norme."

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