Centre de Documentation du Campus Mons
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Enzymologie et applications / Jean-Pierre Sine
Titre : Enzymologie et applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Sine, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2010 Collection : Parcours LMD Importance : 462 p. Présentation : schémas Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-5324-2 Langues : Français (fre) Catégories : Enzymes
Enzymes -- Applications industrielles
Enzymes -- Emploi en thérapeutique
Génie écologique
Industrie laitière -- TechniqueIndex. décimale : 577 Biochimie Note de contenu : Index et bibliographie Enzymologie et applications [texte imprimé] / Jean-Pierre Sine, Auteur . - Paris : Ellipses, 2010 . - 462 p. : schémas ; 24 cm. - (Parcours LMD) .
ISBN : 978-2-7298-5324-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Enzymes
Enzymes -- Applications industrielles
Enzymes -- Emploi en thérapeutique
Génie écologique
Industrie laitière -- TechniqueIndex. décimale : 577 Biochimie Note de contenu : Index et bibliographie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L41723 577 SIN Livre HELHA Campus Mons Livres Disponible