Conception hygiénique de matériel de nettoyage-désinfection : pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire / Marie-Noëlle Bellon-Fontaine

Public ISBD Titre : Conception hygiénique de matériel de nettoyage-désinfection : pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Noëlle Bellon-Fontaine ; et al. Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2016 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires Importance : XIV, 210 p. Présentation : schémas et photos Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2083-5 Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Manipulation Biofilms Désinfection Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle Industries agroalimentaires -- Salubrité Mots-clés : HACCP Index. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Références bibliographiques. - Index p.208-210 Conception hygiénique de matériel de nettoyage-désinfection : pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire [texte imprimé] / Marie-Noëlle Bellon-Fontaine ; et al. . - Paris : Lavoisier, 2016 . - XIV, 210 p. : schémas et photos ; 24 cm. - (Sciences et techniques agroalimentaires) . ISBN : 978-2-7430-2083-5 Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Manipulation Biofilms Désinfection Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Industries agroalimentaires -- Qualité -- Contrôle Industries agroalimentaires -- Salubrité Mots-clés : HACCP Index. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Références bibliographiques. - Index p.208-210

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L42281	664 BEL	Livre	HELHA Campus Mons	Livres	Disponible

Entre sécurité alimentaire et productivité [Dossier] : L'exercice d'équilibre quotidien de l'industrie alimentaire / Sammy Soetaert in Automation magazine, 226 (Janvier-Février 2022)

Public ISBD [article]  inAutomation magazine > 226 (Janvier-Février 2022) . - p. 6-18 Titre : Entre sécurité alimentaire et productivité [Dossier] : L'exercice d'équilibre quotidien de l'industrie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Sammy Soetaert Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 6-18 Langues : Français (fre) Catégories : Brasserie Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Industries agroalimentaires -- Salubrité [article] Entre sécurité alimentaire et productivité [Dossier] : L'exercice d'équilibre quotidien de l'industrie alimentaire [texte imprimé] / Sammy Soetaert . - 2022 . - p. 6-18. Langues : Français (fre) in Automation magazine > 226 (Janvier-Février 2022) . - p. 6-18 Catégories : Brasserie Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Industries agroalimentaires -- Salubrité

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Modélisation d'un tunnel de réfrigération pour la production de frites surgelées / Remy De Roo

Public ISBD Titre : Modélisation d'un tunnel de réfrigération pour la production de frites surgelées Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Remy De Roo Editeur : Mons : Haute Ecole Louvain en Hainaut - Catégorie technique -TL Année de publication : 2020 Importance : 63 p. Présentation : schémas Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Réfrigération Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Réfrigération et appareils frigorifiques -- Applications industrielles TFE catégorie technique:TFE TL EM Thermique Modélisation d'un tunnel de réfrigération pour la production de frites surgelées [TFE / Mémoire] / Remy De Roo . - Mons : Haute Ecole Louvain en Hainaut - Catégorie technique -TL, 2020 . - 63 p. : schémas ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Réfrigération Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Réfrigération et appareils frigorifiques -- Applications industrielles TFE catégorie technique:TFE TL EM Thermique

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Réduction de la taille des solides divisés / Jean-Paul Duroudier

Public ISBD Titre : Réduction de la taille des solides divisés Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Duroudier Editeur : London : ISTE Editions Année de publication : 2017 Collection : Génie des procédés Sous-collection : Equipements industriels pour le génie des procédés num. 10 Importance : 178 p. Présentation : schémas Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-78405-179-2 Langues : Français (fre) Catégories : Broyage cryogénique Broyeurs Chimie végétale Fragmentation Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Mots-clés : Végétaux -- Broyage Index. décimale : 662.9 Equipements industriels Note de contenu : Bibliographie p. 169-176 Réduction de la taille des solides divisés [texte imprimé] / Jean-Paul Duroudier . - London : ISTE Editions, 2017 . - 178 p. : schémas ; 24 cm. - (Génie des procédés. Equipements industriels pour le génie des procédés; 10) . ISBN : 978-1-78405-179-2 Langues : Français (fre) Catégories : Broyage cryogénique Broyeurs Chimie végétale Fragmentation Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Mots-clés : Végétaux -- Broyage Index. décimale : 662.9 Equipements industriels Note de contenu : Bibliographie p. 169-176

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Sécurité alimentaire et machines: pas un fait divers [dossier] in Automation magazine, 208 (Juin 2017)

Public ISBD [article]  inAutomation magazine > 208 (Juin 2017) . - p. 7-19 Titre : Sécurité alimentaire et machines: pas un fait divers [dossier] Type de document : texte imprimé Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 7-19 Langues : Français (fre) Catégories : Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Lubrification Transmission (mécanique) [article] Sécurité alimentaire et machines: pas un fait divers [dossier] [texte imprimé] . - 2017 . - p. 7-19. Langues : Français (fre) in Automation magazine > 208 (Juin 2017) . - p. 7-19 Catégories : Industries agroalimentaires -- Appareils et matériel Lubrification Transmission (mécanique)

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