Centre de Documentation du Campus Mons
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Electromagnétisme et quand les chimistes se mettent à table / Stéphanie Krins
Titre : Electromagnétisme et quand les chimistes se mettent à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Krins, Auteur ; et al., Auteur Editeur : Liège : Science et culture, Asbl Année de publication : 2015 Importance : 40 p. Présentation : schémas et photos Format : 30 cm Note générale : Démonstrations expérimentales du 29 septembre au 30 octobre 2015 en la salle du Théâtre de l'ULg au Sart Tilman. - Avec le soutien du SPW DG06 Langues : Français (fre) Catégories : Aliments -- Analyse sensorielle
Colorants dans les aliments
Electromagnétisme -- Expériences
ÉmulsionsIndex. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Bibliographie p. 40 Electromagnétisme et quand les chimistes se mettent à table [texte imprimé] / Stéphanie Krins, Auteur ; et al., Auteur . - Liège : Science et culture, Asbl, 2015 . - 40 p. : schémas et photos ; 30 cm.
Démonstrations expérimentales du 29 septembre au 30 octobre 2015 en la salle du Théâtre de l'ULg au Sart Tilman. - Avec le soutien du SPW DG06
Langues : Français (fre)
Catégories : Aliments -- Analyse sensorielle
Colorants dans les aliments
Electromagnétisme -- Expériences
ÉmulsionsIndex. décimale : 664 Agroalimentaire Note de contenu : Bibliographie p. 40 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L41737 664 KRI Livre HELHA Campus Mons Livres Disponible