Développement d'un produit alimentaire à base d'extrait de houblon en capsule dans une matrice d'alginate/chitosan / Thomas Gaignaux

Public ISBD Titre : Développement d'un produit alimentaire à base d'extrait de houblon en capsule dans une matrice d'alginate/chitosan Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Thomas Gaignaux, Auteur Editeur : Mons : Haute Ecole Louvain en Hainaut - Catégorie technique -TL Année de publication : 2015 Importance : 74 p. Présentation : schémas Format : 30 cm Langues : Français (fre) Catégories : Microencapsulation TFE catégorie technique:TFE Master en Génie analytique Note de contenu : Bibliographie Développement d'un produit alimentaire à base d'extrait de houblon en capsule dans une matrice d'alginate/chitosan [TFE / Mémoire] / Thomas Gaignaux, Auteur . - Mons : Haute Ecole Louvain en Hainaut - Catégorie technique -TL, 2015 . - 74 p. : schémas ; 30 cm. Langues : Français (fre) Catégories : Microencapsulation TFE catégorie technique:TFE Master en Génie analytique Note de contenu : Bibliographie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
TL0343	14-15 MAGA	TFE	HELHA Campus Mons	TFE tech TL	Disponible

Microencapsulation : Des sciences aux technologies / Thierry F. Vandamme

Public ISBD Titre : Microencapsulation : Des sciences aux technologies Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry F. Vandamme, Editeur scientifique ; Denis Poncelet, Editeur scientifique ; Pascale Subra-Paternault, Editeur scientifique Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 2007 Importance : XIX, 355 p. Présentation : schémas Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0976-2 Langues : Français (fre) Catégories : Composés organiques volatils Extraction par fluides supercritiques Médicaments -- Mise au point Microencapsulation Nanoparticules lipidiques Thérapeutique cellulaire Index. décimale : 66.01 Génie chimique Note de contenu : Bibliographie p. 350-351. - Index p. 353-355 Microencapsulation : Des sciences aux technologies [texte imprimé] / Thierry F. Vandamme, Editeur scientifique ; Denis Poncelet, Editeur scientifique ; Pascale Subra-Paternault, Editeur scientifique . - Paris : Tec & Doc, 2007 . - XIX, 355 p. : schémas ; 25 cm. ISBN : 978-2-7430-0976-2 Langues : Français (fre) Catégories : Composés organiques volatils Extraction par fluides supercritiques Médicaments -- Mise au point Microencapsulation Nanoparticules lipidiques Thérapeutique cellulaire Index. décimale : 66.01 Génie chimique Note de contenu : Bibliographie p. 350-351. - Index p. 353-355

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L42022	66.01 VAN	Livre	HE4013	Livres	Disponible

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