Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé ce vendredi 17 mai.
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Mercredi 9h-16h30
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Développement de la consommation humaine d'insectes en Europe / Michel Federighi in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 84 (mars 2023)
[article]
[article] Développement de la consommation humaine d'insectes en Europe : quelles avancées en termes de sécurité sanitaire pour ce "Novel Food" ? [texte imprimé] / Michel Federighi ; Narjes Mtimet ; Pauline Kooh ; Boris Misery ; Géraldine Boué . - 2023 . - p. 18-22. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 84 (mars 2023) . - p. 18-22
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Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Revue | Revue | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Armoires à volets | Disponible Disponible |