Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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14 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'VEGETARISME'
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Flexitarisme, Végétarisme, Végétalisme, Veganisme, avec quoi est-ce que cela rime ? in ABD, 62/5 (Septembre-Octobre 2019)
[article]
Titre : Flexitarisme, Végétarisme, Végétalisme, Veganisme, avec quoi est-ce que cela rime ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 34-41 Langues : Français (fre) Mots-clés : Végétalisme Végétarisme Régime alimentaire Diététique Précaution Oligo-élément Résumé : Si ces phénomènes de mode prennent de l’ampleur,
les régimes végétariens et végétaliens ne datent
pas d’hier. Tantôt par convictions éthiques, tantôt
par convictions religieuses ou plus simplement
pour des raisons économiques et plus récemment
pour des convictions politiques, la consommation
de viande n’est pas (ou plus) une évidence pour tout
le monde. Le Conseil diététique fait le point.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86990
in ABD > 62/5 (Septembre-Octobre 2019) . - p. 34-41[article] Flexitarisme, Végétarisme, Végétalisme, Veganisme, avec quoi est-ce que cela rime ? [texte imprimé] . - 2019 . - p. 34-41.
Langues : Français (fre)
in ABD > 62/5 (Septembre-Octobre 2019) . - p. 34-41
Mots-clés : Végétalisme Végétarisme Régime alimentaire Diététique Précaution Oligo-élément Résumé : Si ces phénomènes de mode prennent de l’ampleur,
les régimes végétariens et végétaliens ne datent
pas d’hier. Tantôt par convictions éthiques, tantôt
par convictions religieuses ou plus simplement
pour des raisons économiques et plus récemment
pour des convictions politiques, la consommation
de viande n’est pas (ou plus) une évidence pour tout
le monde. Le Conseil diététique fait le point.Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=86990 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtDemain tou·te·s végé ? [Dossier] / Pluralité d'auteurs in Eduquer [Périodique électronique], 161 (Avril 2021)
[article]
Titre : Demain tou·te·s végé ? [Dossier] Type de document : document électronique Auteurs : Pluralité d'auteurs ; Juliette Bossé ; Sébastien Snoeck ; Jean-Marc Gancille ; Manon Legrand ; Marie Versele ; Fabrice Derzelle, Personne interviewée Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 11-26 Langues : Français (fre) Mots-clés : Végétarisme Réchauffement de la Terre Élevage intensif Note de contenu : Sommaire
Quand le végétarisme touche à l’identité (J. Bossé) / Changement climatique et notre assiette : osons mettre les pieds dans le plat (S. Snoeck) / L’exploitation des animaux n’a plus aucune justification valable (J.M. Gancille) / Des cantines scolaires moins carnées ? (M. Legrand) / Regards d’enfants végé (M. Versele) / Le saviez-vous ? (M. Versele)En ligne : https://ligue-enseignement.be/assets/Eduquer-161.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=97466
in Eduquer [Périodique électronique] > 161 (Avril 2021) . - p. 11-26[article] Demain tou·te·s végé ? [Dossier] [document électronique] / Pluralité d'auteurs ; Juliette Bossé ; Sébastien Snoeck ; Jean-Marc Gancille ; Manon Legrand ; Marie Versele ; Fabrice Derzelle, Personne interviewée . - 2021 . - p. 11-26.
Langues : Français (fre)
in Eduquer [Périodique électronique] > 161 (Avril 2021) . - p. 11-26
Mots-clés : Végétarisme Réchauffement de la Terre Élevage intensif Note de contenu : Sommaire
Quand le végétarisme touche à l’identité (J. Bossé) / Changement climatique et notre assiette : osons mettre les pieds dans le plat (S. Snoeck) / L’exploitation des animaux n’a plus aucune justification valable (J.M. Gancille) / Des cantines scolaires moins carnées ? (M. Legrand) / Regards d’enfants végé (M. Versele) / Le saviez-vous ? (M. Versele)En ligne : https://ligue-enseignement.be/assets/Eduquer-161.pdf Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=97466 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire 10 évolutions majeures en nutrition en 10 ans / Nicolas Guggenbühl in Food in action [Français], 40 (Septembre 2018)
[article]
Titre : 10 évolutions majeures en nutrition en 10 ans Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Guggenbühl ; Nicolas Rousseau Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 24-27 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION VEGETARISME Résumé : La nutrition évolue constamment. Et cela ne s'est pas démenti au cours des 10 dernières années, façonnées par des découvertes étonnantes qui remettent en question bien des paradigmes, liées aux changements profonds de nos sociétés, de nos modes de vie et de notre planète, si précieuse mais si fragile. Revivons ces petites révolutions, qui préfacent aussi la nutrition de Demain. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59359
in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 24-27[article] 10 évolutions majeures en nutrition en 10 ans [texte imprimé] / Nicolas Guggenbühl ; Nicolas Rousseau . - 2018 . - p. 24-27.
Langues : Français (fre)
in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 24-27
Mots-clés : ALIMENTATION VEGETARISME Résumé : La nutrition évolue constamment. Et cela ne s'est pas démenti au cours des 10 dernières années, façonnées par des découvertes étonnantes qui remettent en question bien des paradigmes, liées aux changements profonds de nos sociétés, de nos modes de vie et de notre planète, si précieuse mais si fragile. Revivons ces petites révolutions, qui préfacent aussi la nutrition de Demain. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=59359 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Document exclu du prêt - à consulter sur place
Exclu du prêtDossier : Que mangerons-nous demain? in Imagine demain le monde, 85 (mai/juin 2011)
[article]
Titre : Dossier : Que mangerons-nous demain? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2011 Article en page(s) : pp. 22-33 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION ALIMENTATION BIOLOGIQUE VEGETARISME Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21842
in Imagine demain le monde > 85 (mai/juin 2011) . - pp. 22-33[article] Dossier : Que mangerons-nous demain? [texte imprimé] . - 2011 . - pp. 22-33.
Langues : Français (fre)
in Imagine demain le monde > 85 (mai/juin 2011) . - pp. 22-33
Mots-clés : ALIMENTATION ALIMENTATION BIOLOGIQUE VEGETARISME Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=21842 Exemplaires (2)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtRevue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtLes enfants peuvent-ils être végétariens ? / Anne-Catherine De Bast in Athena : Recherche et développement technologique, 334 (Novembre Décembre 2017)
[article]
Titre : Les enfants peuvent-ils être végétariens ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Catherine De Bast Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 28-31 Langues : Français (fre) Mots-clés : ALIMENTATION VEGETARISME ENFANT GROSSESSE Résumé : Entre les pro-viande et les végans, qui rejettent toute exploitation animale, il existe une large palette de régimes alimentaires. Tout parent vise le même objectif: garantir une alimentation saine à son enfant. Mais jusqu’où aller en respectant les apports nutritionnels nécessaires à son dévelop pement ? Peut-on se passer de viande, pourtant traditionnel lement considérée comme indispensable ? Pas si simple de choisir le menu. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=76718
in Athena : Recherche et développement technologique > 334 (Novembre Décembre 2017) . - p. 28-31[article] Les enfants peuvent-ils être végétariens ? [texte imprimé] / Anne-Catherine De Bast . - 2017 . - p. 28-31.
Langues : Français (fre)
in Athena : Recherche et développement technologique > 334 (Novembre Décembre 2017) . - p. 28-31
Mots-clés : ALIMENTATION VEGETARISME ENFANT GROSSESSE Résumé : Entre les pro-viande et les végans, qui rejettent toute exploitation animale, il existe une large palette de régimes alimentaires. Tout parent vise le même objectif: garantir une alimentation saine à son enfant. Mais jusqu’où aller en respectant les apports nutritionnels nécessaires à son dévelop pement ? Peut-on se passer de viande, pourtant traditionnel lement considérée comme indispensable ? Pas si simple de choisir le menu. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=76718 Exemplaires
Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire "Ma copine est végétarienne" / Elodie Lavigne in Pulsations, (Juillet - Septembre 2018)
PermalinkManger sans viande / E. GOFFIN in Equilibre, 17 (février 2008)
PermalinkTendances alimentaires : l'équilibre nutritionnel mis à l'épreuve / Alexia Wolf in Food in action [Français], 40 (Septembre 2018)
PermalinkDemain, tous végétariens? [Dossier] / François Brabrant in Imagine demain le monde, 125 (Janvier - Février 2018)
PermalinkPlaidoyer pour une alimentation végétale / Carine Stevens in Bodytalk, 112 (Février 2017)
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