Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé du 27/04 au 12/05 inclus.
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Odorat et goût
Titre : Odorat et goût : de la neurobiologie des sens chimiques aux applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Salesse, Editeur scientifique ; Rémi Gervais, Editeur scientifique Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (VIII-539 p.-24 f. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1770-0 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : BIOLOGIE ODORAT GOUT NEUROBIOLOGIE DES SENS SIGNAUX CHIMIQUES PROTÉINES PORTEUSES SYSTÈME OLFACTIF SYSTÈMES CHIMIO-SENSEURS SYSTÈMES GUSTATIFS ÉVOLUTION APPRENTISSAGE MÉMOIRE PSYCHOPHYSIOLOGIE APPLICATIONS AGRONOMIQUES / INDUSTRIELLES / MÉDICALES / ENVIRONNEMENTALES Index. décimale : 616.8 Neurologie. Neuropathologie. Système nerveux. Douleur Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65161 Odorat et goût : de la neurobiologie des sens chimiques aux applications [texte imprimé] / Roland Salesse, Editeur scientifique ; Rémi Gervais, Editeur scientifique . - impr. 2012 . - 1 vol. (VIII-539 p.-24 f. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-1770-0
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : BIOLOGIE ODORAT GOUT NEUROBIOLOGIE DES SENS SIGNAUX CHIMIQUES PROTÉINES PORTEUSES SYSTÈME OLFACTIF SYSTÈMES CHIMIO-SENSEURS SYSTÈMES GUSTATIFS ÉVOLUTION APPRENTISSAGE MÉMOIRE PSYCHOPHYSIOLOGIE APPLICATIONS AGRONOMIQUES / INDUSTRIELLES / MÉDICALES / ENVIRONNEMENTALES Index. décimale : 616.8 Neurologie. Neuropathologie. Système nerveux. Douleur Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65161 Réservation
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