Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Attention, votre centre de documentation sera fermé ce vendredi 17 mai.
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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'GELS'
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Gélification thermique des protéines myofibrillaires et de la myosine in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 1/2 (1994)
[article]
Titre : Gélification thermique des protéines myofibrillaires et de la myosine Type de document : texte imprimé Année de publication : 1994 Article en page(s) : 16 - 21 Mots-clés : ALIMENTS VIANDES PRODUITS CARNES GELS pH TEMPERATURE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=67748
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 1/2 (1994) . - 16 - 21[article] Gélification thermique des protéines myofibrillaires et de la myosine [texte imprimé] . - 1994 . - 16 - 21.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 1/2 (1994) . - 16 - 21
Mots-clés : ALIMENTS VIANDES PRODUITS CARNES GELS pH TEMPERATURE Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=67748 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêtDes poils pubiens à 2 ans ? in Equilibre, 14 (NOVEMBRE 2007)
[article]
Titre : Des poils pubiens à 2 ans ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 Article en page(s) : 12 Langues : Français (fre) Mots-clés : gels testostérone pharmacovigilance Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18124
in Equilibre > 14 (NOVEMBRE 2007) . - 12[article] Des poils pubiens à 2 ans ? [texte imprimé] . - 2007 . - 12.
Langues : Français (fre)
in Equilibre > 14 (NOVEMBRE 2007) . - 12
Mots-clés : gels testostérone pharmacovigilance Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=18124 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
Exclu du prêt