Centre de Documentation Campus Montignies
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Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Votre centre de documentation fermera à 17h30 ce mardi 4 juin.
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Substituts de viande in Equilibre, 44 (Mai 2010)
[article]
Titre : Substituts de viande : végétal contre animal Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 20 Langues : Français (fre) Mots-clés : viande substitut alimentation seitan protéine de blé légumineuse soja céréales tofu Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=17881
in Equilibre > 44 (Mai 2010) . - p. 20[article] Substituts de viande : végétal contre animal [texte imprimé] . - 2010 . - p. 20.
Langues : Français (fre)
in Equilibre > 44 (Mai 2010) . - p. 20
Mots-clés : viande substitut alimentation seitan protéine de blé légumineuse soja céréales tofu Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=17881 Exemplaires (1)
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