Centre de Documentation Campus Montignies
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Enzymologie moléculaire et cellulaire / Jeannine Yon-Kahn
Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn (1927-....), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : DL 2005 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : 2 vol. (857-XLI p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-816-2 Prix : 42 EUR Note générale : Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français (fre) Mots-clés : ENZYMES PROTEINES LIGANDS CINETIQUE CHIMIQUE SUBSTRAT TEMPERATURE HAUTE PRESSION pH FONCTION CATALYTIQUE EFFETS ISOTOPIQUES PROTEASES LYSOZYME OXYDOREDUCTION TRIOSE PHOSPHATE ISOMERASE ALDOLASE REGULATION ACTIVITE ENZYMATIQUE COMPLEXES MULTIENZYMATIQUES Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=85740 Enzymologie moléculaire et cellulaire [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn (1927-....), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, DL 2005 . - 2 vol. (857-XLI p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) .
ISBN : 978-2-86883-816-2 : 42 EUR
Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome
Langues : Français (fre)
Mots-clés : ENZYMES PROTEINES LIGANDS CINETIQUE CHIMIQUE SUBSTRAT TEMPERATURE HAUTE PRESSION pH FONCTION CATALYTIQUE EFFETS ISOTOPIQUES PROTEASES LYSOZYME OXYDOREDUCTION TRIOSE PHOSPHATE ISOMERASE ALDOLASE REGULATION ACTIVITE ENZYMATIQUE COMPLEXES MULTIENZYMATIQUES Index. décimale : 577.1 Biochimie et chimie bioorganique Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=85740 Réservation
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