Centre de documentation Jolimont
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Mercredi 15 10h – 12h30 / 13h15 - 17h
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Le marché halal ou l'invention d'une tradition / Anne Leblanc in Entrées libres, 122 (Octobre 2017)
[article]
Titre : Le marché halal ou l'invention d'une tradition Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Leblanc Année de publication : 2017 Article en page(s) : 18-19 Langues : Français (fre) Mots-clés : économie alimentation halal Résumé : La question du "halal" est un sujet sensible. Avec le sentiment que ce débat sans fin provoque division plutôt que convivialité. Comme pour beaucoup de sujets complexes, il n'est pas inutile de jeter un œil dans le rétroviseur pour comprendre ce qui est réellement en jeu. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91910
in Entrées libres > 122 (Octobre 2017) . - 18-19[article] Le marché halal ou l'invention d'une tradition [texte imprimé] / Anne Leblanc . - 2017 . - 18-19.
Langues : Français (fre)
in Entrées libres > 122 (Octobre 2017) . - 18-19
Mots-clés : économie alimentation halal Résumé : La question du "halal" est un sujet sensible. Avec le sentiment que ce débat sans fin provoque division plutôt que convivialité. Comme pour beaucoup de sujets complexes, il n'est pas inutile de jeter un œil dans le rétroviseur pour comprendre ce qui est réellement en jeu. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91910 Exemplaires (1)
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