Centre de documentation Jolimont
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Régimes végétariens et besoin d'un complément alimentaire adapté / P. Voisin in La référence médicale, 7 (Septembre/octobre 2019)
[article]
Titre : Régimes végétariens et besoin d'un complément alimentaire adapté Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Voisin, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 31 Langues : Français (fre) Mots-clés : Régime végétarien Régime végétalien Femme enceinte Femme allaitante Nourrisson Enfant Adolescent Résumé : Un régime végétalien est un régime strictement limité à la consommation d'aliments à base de plante et de fruits. Tout comme les autres formes du régime végétarien, la popularité du régime végétalien augmente fortement dans notre monde occidental. Malgré l'absence de chiffres fiables, on suppose que 0.1 % à 1 % de la population globale suit un régime strictement végétalien. La suppression des produits d'origine animale dans le régime alimentaire est une décision délibérée et volontaire. En occident, le végétarien typique est de sexe féminin, jeune , instruit et riche. Ces personnes vivent généralement en milieu urbain et ont un mode de vie sain. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10427
in La référence médicale > 7 (Septembre/octobre 2019) . - p. 31[article] Régimes végétariens et besoin d'un complément alimentaire adapté [texte imprimé] / P. Voisin, Auteur . - 2019 . - p. 31.
Langues : Français (fre)
in La référence médicale > 7 (Septembre/octobre 2019) . - p. 31
Mots-clés : Régime végétarien Régime végétalien Femme enceinte Femme allaitante Nourrisson Enfant Adolescent Résumé : Un régime végétalien est un régime strictement limité à la consommation d'aliments à base de plante et de fruits. Tout comme les autres formes du régime végétarien, la popularité du régime végétalien augmente fortement dans notre monde occidental. Malgré l'absence de chiffres fiables, on suppose que 0.1 % à 1 % de la population globale suit un régime strictement végétalien. La suppression des produits d'origine animale dans le régime alimentaire est une décision délibérée et volontaire. En occident, le végétarien typique est de sexe féminin, jeune , instruit et riche. Ces personnes vivent généralement en milieu urbain et ont un mode de vie sain. Permalink : http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10427 Exemplaires (1)
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