Centre de documentation Jolimont
⏰ HORAIRE du 21 au 25 avril 2025
Lundi Férié
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Mercredi 10h - 12h / 12h30 - 17h
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💡💡 TRUCS et ASTUCES pour la RECHERCHE 💡💡
# Utilisez 1 ou 2 MOTS-CLÉS (PAS de longues phrases!)
# De préférence le SINGULIER.
# Des GUILLEMETS pour chercher un terme exact ou une expression (ex. : "Personne âgée").
Peu ou pas de résultats ?
# Utilisez des SYNONYMES ou le RADICAL du mot suivi de * (ex. : Adolescen*).
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[article]
| Titre : |
Des chiffres et des lettres : Que nous cache l'étiquette ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Les diététiciennes du Conseil diététique |
| Année de publication : |
2022 |
| Article en page(s) : |
p. 38-44 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Aliment Qualité Glucide Sel Diabète Nutri-Score |
| Résumé : |
Entre les Kcal/Kj par 100 g et par portion, les matières grasses dont acides gras saturés, les glucides dont les sucres, les AJR, le RI, les innombrables E..., les allégations de toutes sortes (sans gluten, sans sucres, faible teneur en sucres), la liste des ingrédients, les couleurs et les lettres du Nutri-Score, la lecture de l'étiquette est une source inépuisable de renseignements pour le consommateur à condition de savoir la décrypter correctement ! Le conseil diététique déchiffre pour vous cette mine d'or et son intérêt (ou pas) dans le cas du diabète. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10586 |
in DIALOGUE > 65-4 (Juillet/Août 2022) . - p. 38-44
[article] Des chiffres et des lettres : Que nous cache l'étiquette ? [texte imprimé] / Les diététiciennes du Conseil diététique . - 2022 . - p. 38-44. Langues : Français ( fre) in DIALOGUE > 65-4 (Juillet/Août 2022) . - p. 38-44
| Mots-clés : |
Aliment Qualité Glucide Sel Diabète Nutri-Score |
| Résumé : |
Entre les Kcal/Kj par 100 g et par portion, les matières grasses dont acides gras saturés, les glucides dont les sucres, les AJR, le RI, les innombrables E..., les allégations de toutes sortes (sans gluten, sans sucres, faible teneur en sucres), la liste des ingrédients, les couleurs et les lettres du Nutri-Score, la lecture de l'étiquette est une source inépuisable de renseignements pour le consommateur à condition de savoir la décrypter correctement ! Le conseil diététique déchiffre pour vous cette mine d'or et son intérêt (ou pas) dans le cas du diabète. |
| Permalink : |
http://cdocs.helha.be/pmbjolimont/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10586 |
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Exemplaires (1)
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| 10530 | REV.8 | Périodique | Périodiques / Revues | Disponible |
