Centre de Documentation Campus Montignies
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Jeudi : 8h-18h30
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La viande et les pratiques commerciales trompeuses in Pleinchamp, 21/18 (24 mai 2018)
[article]
Titre : La viande et les pratiques commerciales trompeuses Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 10 Langues : Français (fre) Mots-clés : étiquettage produit vegan végétarisme Résumé : Il suffit de circuler dans les allées d’une grande surface pour s’apercevoir de la part croissante des produits transformés de type végétarien, ou pire «vegan». Mais ces produits vegan récents se dissimulent souvent, en termes de dénomination, derrière la notoriété acquise par les produits agricoles de base que sont la viande et le lait. D’aucuns souhaitent y mettre bon ordre. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66322
in Pleinchamp > 21/18 (24 mai 2018) . - p. 10[article] La viande et les pratiques commerciales trompeuses [texte imprimé] . - 2018 . - p. 10.
Langues : Français (fre)
in Pleinchamp > 21/18 (24 mai 2018) . - p. 10
Mots-clés : étiquettage produit vegan végétarisme Résumé : Il suffit de circuler dans les allées d’une grande surface pour s’apercevoir de la part croissante des produits transformés de type végétarien, ou pire «vegan». Mais ces produits vegan récents se dissimulent souvent, en termes de dénomination, derrière la notoriété acquise par les produits agricoles de base que sont la viande et le lait. D’aucuns souhaitent y mettre bon ordre. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66322 Réservation
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