Centre de Documentation Campus Montignies
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Applications des hautes pressions en technologie alimentaire in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 3 (1991)
[article]
Titre : Applications des hautes pressions en technologie alimentaire Type de document : texte imprimé Année de publication : 1991 Article en page(s) : 141 - 153 Mots-clés : HAUTES PRESSIONS PRESSURISATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66717
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 3 (1991) . - 141 - 153[article] Applications des hautes pressions en technologie alimentaire [texte imprimé] . - 1991 . - 141 - 153.
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 3 (1991) . - 141 - 153
Mots-clés : HAUTES PRESSIONS PRESSURISATION Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66717 Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Réserve Consultable sur demande auprès des documentalistes
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