[article] 
inSciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43

Titre :	Les circuits courts, une réponse face aux crises ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yuna Chiffoleau (1973-....)
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 42-43
Note générale :	Issu du dossier :"L'art de bien manger"
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Agriculture  Alimentation  Circuit court  Consommation alimentaire  France
Résumé :	En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=94473

[article] Les circuits courts, une réponse face aux crises ? [texte imprimé] / Yuna Chiffoleau (1973-....) . - 2021 . - p. 42-43.
Issu du dossier :"L'art de bien manger"
Langues : Français (fre)
in Sciences Humaines > 338 (Juillet 2021) . - p. 42-43

Mots-clés :	Agriculture  Alimentation  Circuit court  Consommation alimentaire  France
Résumé :	En remettant l’humain au centre de l’alimentation, les circuits courts favorisent des systèmes alimentaires plus durables et plus résilients. Panorama d’un mouvement en actes.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=94473