Titre :	Enzymologie moléculaire et cellulaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jeannine Yon-Kahn (1927-....), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur
Editeur :	Les Ulis : EDP sciences
Année de publication :	DL 2005
Collection :	Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X
Importance :	2 vol. (857-XLI p.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86883-816-2
Prix :	42 EUR
Note générale :	Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	ENZYMES  PROTEINES  LIGANDS  CINETIQUE CHIMIQUE  SUBSTRAT  TEMPERATURE  HAUTE PRESSION  pH  FONCTION CATALYTIQUE  EFFETS ISOTOPIQUES  PROTEASES  LYSOZYME  OXYDOREDUCTION  TRIOSE PHOSPHATE ISOMERASE  ALDOLASE  REGULATION ACTIVITE ENZYMATIQUE  COMPLEXES MULTIENZYMATIQUES
Index. décimale :	577.1 Biochimie et chimie bioorganique
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=85740

Enzymologie moléculaire et cellulaire [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn (1927-....), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, DL 2005 . - 2 vol. (857-XLI p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) .
ISBN : 978-2-86883-816-2 : 42 EUR
Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	ENZYMES  PROTEINES  LIGANDS  CINETIQUE CHIMIQUE  SUBSTRAT  TEMPERATURE  HAUTE PRESSION  pH  FONCTION CATALYTIQUE  EFFETS ISOTOPIQUES  PROTEASES  LYSOZYME  OXYDOREDUCTION  TRIOSE PHOSPHATE ISOMERASE  ALDOLASE  REGULATION ACTIVITE ENZYMATIQUE  COMPLEXES MULTIENZYMATIQUES
Index. décimale :	577.1 Biochimie et chimie bioorganique
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=85740