Centre de Documentation Campus Montignies
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[article]
Titre : |
Cultiver les algues coûte que coûte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sarah Freres |
Année de publication : |
2020 |
Article en page(s) : |
p. 56-59 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Algue (culture) algoculture |
Résumé : |
Sur une petite île de l’archipel tanzanien de Mafia, voisin de celui de Zanzibar, quelque trois cent femmes pratiquent l’algoculture sauvage depuis près de septante ans. Les prix sont fixés par les acheteurs, qui reprennent le kilo d’algues pour quelques kopeks seulement, laissant les habitants désemparés. Résultat : cette production locale ne rapporte pas assez, alors que l’intérêt pour les algues grandit, en raison de leurs vertus cosmétiques et alimentaires. |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=84062 |
in Imagine demain le monde > 138 (Mars-Avril 2020) . - p. 56-59
[article] Cultiver les algues coûte que coûte [texte imprimé] / Sarah Freres . - 2020 . - p. 56-59. Langues : Français ( fre) in Imagine demain le monde > 138 (Mars-Avril 2020) . - p. 56-59
Mots-clés : |
Algue (culture) algoculture |
Résumé : |
Sur une petite île de l’archipel tanzanien de Mafia, voisin de celui de Zanzibar, quelque trois cent femmes pratiquent l’algoculture sauvage depuis près de septante ans. Les prix sont fixés par les acheteurs, qui reprennent le kilo d’algues pour quelques kopeks seulement, laissant les habitants désemparés. Résultat : cette production locale ne rapporte pas assez, alors que l’intérêt pour les algues grandit, en raison de leurs vertus cosmétiques et alimentaires. |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=84062 |
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