L’optimisation de la gestion des commandes chez Eumedica Application de la méthode Six Sigma DMAIC / Laura Vitale

Public ISBD Titre : L’optimisation de la gestion des commandes chez Eumedica Application de la méthode Six Sigma DMAIC Type de document : TFE / Mémoire Auteurs : Laura Vitale, Auteur Editeur : La Louvière : Helha Année de publication : 2024 Importance : 83 p. Présentation : ill. Format : 30 cm Note générale : Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Langues : Français (fre) Mots-clés : ERP  logistique  processus Index. décimale : TFE MGL TFE Management de la logistique Résumé : Eumedica, une entreprise pharmaceutique, est confrontée à des défis opérationnels malgré sa croissance continue. Au cours de mon stage de dernière année, j’ai eu la chance de travailler pour l’un de ses clients, le département SMEC1. J’ai été interpelée par une problématique liée à la gestion des commandes qui mettait en péril le travail de l’entrepôt. La gestion des commandes est cruciale car elle assure la satisfaction des clients, optimise les stocks et améliore l'efficacité opérationnelle. Ce sont des éléments clés pour la croissance durable d’Eumedica. Par conséquent, j'ai eu l’opportunité d’étudier en détail le processus de commande en appliquant la méthodologie DMAIC 6SIGMA afin de relever les défis opérationnels rencontrés dans la gestion des commandes. J'ai exploré diverses solutions d'amélioration, parmi lesquelles l'utilisation complète de l'ERP SAP s'est avérée la meilleure solution, devenant ainsi un outil standard pour la gestion de cette activité. La gestion des commandes est une activité essentielle au bon fonctionnement de toute entreprise. En effet, elle assure la disponibilité des produits essentiels pour répondre aux besoins des clients et maintenir les activités en cours. Cependant, au cours de mon stage chez Eumedica, j'ai rencontré une problématique liée à cette gestion des commandes pour l'un des clients. Les nombreuses difficultés associées à ce processus ont rapidement attiré mon attention car elles compromettaient sérieusement l'efficacité opérationnelle de l'entrepôt. C'est pourquoi, dans le cadre de mon travail de fin d'études, j'ai choisi d'étudier ce processus de gestion des commandes et de proposer des solutions pour l'améliorer. Pour structurer et guider mon travail, j'ai choisi d'utiliser la méthode Six Sigma DMAIC, recommandée par ma tutrice de stage, Madame Clerc. Elle offre une structure méthodologique en cinq étapes pour améliorer les processus en identifiant et en éliminant les causes racines des problèmes. Ces cinq étapes sont « Définir, Mesurer, Analyser, Améliorer et Contrôler ». Dans ce travail, nous commencerons par une présentation du contexte général de l’entreprise dans laquelle divers concepts seront définis et expliqués. Nous parcourrons le processus de commande ainsi que les problèmes qui y sont associés tout au long de ce chapitre, offrant ainsi une vision complète et détaillée de la situation. La deuxième partie de mon Travail de Fin d’Études se concentrera sur l'application de la méthode Six Sigma DMAIC utilisée pour ce projet, en suivant attentivement les cinq étapes clés. Chaque étape détaillera les actions réalisées pour ce projet en respectant les directives spécifiques de chaque phase. Durant ce chapitre, je vais mener une analyse approfondie en vue de proposer des solutions d'amélioration, dont l’implémentation dans l’ERP. Le dernier chapitre représentera une analyse critique post-application de la méthode Six Sigma DMAIC. Après avoir intégré cette méthodologie dans le projet de gestion des commandes, il sera impératif d'évaluer ses impacts, ses avantages ainsi que ses inconvénients. Note de contenu : Introduction Chapitre 1 : Contexte de l’entreprise Section 1 : Présentation d’Eumedica Section 2 : Client SMEC1 Section 3 : Gestion des commandes de consommables Section 4 : Problématique liée à cette gestion de commande Section 5 : Méthode Six Sigma DMAIC Chapitre 2 : Déroulement de la méthode Six Sigma DMAIC Section 1 : La phase « Définir » Sous-section 1 : Réalisation de la charte de projet Sous-section 2 : ERP utilisé chez Eumedica : logiciel SAP Sous-section 3 : Définition du processus actuel de la gestion des commandes Sous-section 4 : Processus actuel de consommation de l’équipe opérationnelle SMEC1 Sous-section 5 : Problématique de la gestion des commandes Sous-section 6 : La « Voix du Client » Sous-section 7 : Description des consommables SMEC1 Section 2 : Phase « Mesurer » Sous-section 1 : Réalisation d’un inventaire Sous-section 2 : Liste des fournitures Sous-section 3 : Collecte des fichiers nécessaires pour la collecte de données Section 4 : Phase « Analyser » Sous-section 1 : Analyse de la liste des fournitures Sous-section 2 : Analyse et interprétation des graphiques Sous-section 3 : Présentation des graphiques Sous-section 4 : Outil d’analyse ISHIKAWA Sous-section 5 : Saisonnalité des commandes Section 4 : « Phase Améliorer » Sous-section 1 : Description des deux types de solutions Sous-section 2 : Solution choisie et développement Sous-section 3 : Réalisation de l’outil « Calcul des seuils minimums » Sous-section 4 : Plan d’implémentation Section 5 : Phase « Contrôle » Chapitre 3 : Analyse post-application de la méthode Six Sigma DMAIC Section 1 : Avantage de l’utilisation de la méthode Six Sigma DMAIC Sous-section 1 : La structure de la méthode Six Sigma DMAIC Section 2 : Inconvénients de l’utilisation de la méthode Six Sigma DMAIC Sous-section 1 : Planning prévu différent du planning réellement réalisé Sous-section 2 : la complexité de la structure à respecter Conclusion Référencements médiagraphiques Table des annexes Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=122625 L’optimisation de la gestion des commandes chez Eumedica Application de la méthode Six Sigma DMAIC [TFE / Mémoire] / Laura Vitale, Auteur . - La Louvière : Helha, 2024 . - 83 p. : ill. ; 30 cm. Le fichier numérique de ce document est disponible uniquement pour les membres de la Haute Ecole Louvain-en-Hainaut. Veuillez vous connecter pour accéder à votre compte lecteur. Langues : Français (fre) Mots-clés : ERP  logistique  processus Index. décimale : TFE MGL TFE Management de la logistique Résumé : Eumedica, une entreprise pharmaceutique, est confrontée à des défis opérationnels malgré sa croissance continue. Au cours de mon stage de dernière année, j’ai eu la chance de travailler pour l’un de ses clients, le département SMEC1. J’ai été interpelée par une problématique liée à la gestion des commandes qui mettait en péril le travail de l’entrepôt. La gestion des commandes est cruciale car elle assure la satisfaction des clients, optimise les stocks et améliore l'efficacité opérationnelle. Ce sont des éléments clés pour la croissance durable d’Eumedica. Par conséquent, j'ai eu l’opportunité d’étudier en détail le processus de commande en appliquant la méthodologie DMAIC 6SIGMA afin de relever les défis opérationnels rencontrés dans la gestion des commandes. J'ai exploré diverses solutions d'amélioration, parmi lesquelles l'utilisation complète de l'ERP SAP s'est avérée la meilleure solution, devenant ainsi un outil standard pour la gestion de cette activité. La gestion des commandes est une activité essentielle au bon fonctionnement de toute entreprise. En effet, elle assure la disponibilité des produits essentiels pour répondre aux besoins des clients et maintenir les activités en cours. Cependant, au cours de mon stage chez Eumedica, j'ai rencontré une problématique liée à cette gestion des commandes pour l'un des clients. Les nombreuses difficultés associées à ce processus ont rapidement attiré mon attention car elles compromettaient sérieusement l'efficacité opérationnelle de l'entrepôt. C'est pourquoi, dans le cadre de mon travail de fin d'études, j'ai choisi d'étudier ce processus de gestion des commandes et de proposer des solutions pour l'améliorer. Pour structurer et guider mon travail, j'ai choisi d'utiliser la méthode Six Sigma DMAIC, recommandée par ma tutrice de stage, Madame Clerc. Elle offre une structure méthodologique en cinq étapes pour améliorer les processus en identifiant et en éliminant les causes racines des problèmes. Ces cinq étapes sont « Définir, Mesurer, Analyser, Améliorer et Contrôler ». Dans ce travail, nous commencerons par une présentation du contexte général de l’entreprise dans laquelle divers concepts seront définis et expliqués. Nous parcourrons le processus de commande ainsi que les problèmes qui y sont associés tout au long de ce chapitre, offrant ainsi une vision complète et détaillée de la situation. La deuxième partie de mon Travail de Fin d’Études se concentrera sur l'application de la méthode Six Sigma DMAIC utilisée pour ce projet, en suivant attentivement les cinq étapes clés. Chaque étape détaillera les actions réalisées pour ce projet en respectant les directives spécifiques de chaque phase. Durant ce chapitre, je vais mener une analyse approfondie en vue de proposer des solutions d'amélioration, dont l’implémentation dans l’ERP. Le dernier chapitre représentera une analyse critique post-application de la méthode Six Sigma DMAIC. Après avoir intégré cette méthodologie dans le projet de gestion des commandes, il sera impératif d'évaluer ses impacts, ses avantages ainsi que ses inconvénients. Note de contenu : Introduction Chapitre 1 : Contexte de l’entreprise Section 1 : Présentation d’Eumedica Section 2 : Client SMEC1 Section 3 : Gestion des commandes de consommables Section 4 : Problématique liée à cette gestion de commande Section 5 : Méthode Six Sigma DMAIC Chapitre 2 : Déroulement de la méthode Six Sigma DMAIC Section 1 : La phase « Définir » Sous-section 1 : Réalisation de la charte de projet Sous-section 2 : ERP utilisé chez Eumedica : logiciel SAP Sous-section 3 : Définition du processus actuel de la gestion des commandes Sous-section 4 : Processus actuel de consommation de l’équipe opérationnelle SMEC1 Sous-section 5 : Problématique de la gestion des commandes Sous-section 6 : La « Voix du Client » Sous-section 7 : Description des consommables SMEC1 Section 2 : Phase « Mesurer » Sous-section 1 : Réalisation d’un inventaire Sous-section 2 : Liste des fournitures Sous-section 3 : Collecte des fichiers nécessaires pour la collecte de données Section 4 : Phase « Analyser » Sous-section 1 : Analyse de la liste des fournitures Sous-section 2 : Analyse et interprétation des graphiques Sous-section 3 : Présentation des graphiques Sous-section 4 : Outil d’analyse ISHIKAWA Sous-section 5 : Saisonnalité des commandes Section 4 : « Phase Améliorer » Sous-section 1 : Description des deux types de solutions Sous-section 2 : Solution choisie et développement Sous-section 3 : Réalisation de l’outil « Calcul des seuils minimums » Sous-section 4 : Plan d’implémentation Section 5 : Phase « Contrôle » Chapitre 3 : Analyse post-application de la méthode Six Sigma DMAIC Section 1 : Avantage de l’utilisation de la méthode Six Sigma DMAIC Sous-section 1 : La structure de la méthode Six Sigma DMAIC Section 2 : Inconvénients de l’utilisation de la méthode Six Sigma DMAIC Sous-section 1 : Planning prévu différent du planning réellement réalisé Sous-section 2 : la complexité de la structure à respecter Conclusion Référencements médiagraphiques Table des annexes Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=122625

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