[article] 
inLa Recherche > 540 (octobre 2018) . - p. 72-75

Titre :	Le mystère des écoulements ramifiés
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jeanne Bernard ; Louison Thorens
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 72-75
Langues :	Français (fre)
Résumé :	L'écoulement de liquides, comme le miel ou le lait caillé, sur un verre produit des motifs de ramifications. Des étudiants en physique ont tenté de modéliser le phénomène. La répartition des particules dans le fluide n'étant pas homogène, il se crée sur le support des « chemins » préférentiels, à l'origine de ces figures fascinantes.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=77207

[article] Le mystère des écoulements ramifiés [texte imprimé] / Jeanne Bernard ; Louison Thorens . - 2018 . - p. 72-75.
Langues : Français (fre)
in La Recherche > 540 (octobre 2018) . - p. 72-75

Résumé :	L'écoulement de liquides, comme le miel ou le lait caillé, sur un verre produit des motifs de ramifications. Des étudiants en physique ont tenté de modéliser le phénomène. La répartition des particules dans le fluide n'étant pas homogène, il se crée sur le support des « chemins » préférentiels, à l'origine de ces figures fascinantes.
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