Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-17h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h30-18h30
Vendredi : 8h30-12h30 et 13h-14h30
Votre centre de documentation sera exceptionnellement fermé de 12h30 à 13h ce lundi 18 novembre.
Egalement, il sera fermé de 12h30 à 13h30 ce mercredi 20 novembre.
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Auteur François Accault |
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Développement d'une nouvelle méthode de traçage au service de l'évaluation de l'homogénéité des aliments sous présentation "mash" / Fabrice Putier in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 79 (mai 2022)
[article]
Titre : Développement d'une nouvelle méthode de traçage au service de l'évaluation de l'homogénéité des aliments sous présentation "mash" Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Putier ; Cecilia Pascalet ; Valéri Quemeneur ; François Accault Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 35-38 Langues : Français (fre) Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=105228
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 79 (mai 2022) . - p. 35-38[article] Développement d'une nouvelle méthode de traçage au service de l'évaluation de l'homogénéité des aliments sous présentation "mash" [texte imprimé] / Fabrice Putier ; Cecilia Pascalet ; Valéri Quemeneur ; François Accault . - 2022 . - p. 35-38.
Langues : Français (fre)
in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 79 (mai 2022) . - p. 35-38
Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=105228 Réservation
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