Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
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Le sucre amorphe : structure , obtention et importance dans les produits alimentaires in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 7 / 8 (1995)
[article]
[article] Le sucre amorphe : structure , obtention et importance dans les produits alimentaires [texte imprimé] . - 1995 . - 499 - 506. in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 7 / 8 (1995) . - 499 - 506
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Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Revue | Revue | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Réserve | Consultable sur demande auprès des documentalistes Exclu du prêt |