Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger / Kenza Drareni in L'aide-soignante, 232 (Décembre 2021)

Public ISBD [article]  inL'aide-soignante > 232 (Décembre 2021) . - p. 27-29 Titre : Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Kenza Drareni Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 27-29 Langues : Français (fre) Mots-clés : Chimiothérapie  Alimentation  Goût  Odorat  Dénutrition  Effet secondaire indésirable des médicaments Résumé : Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l’aspect quantitatif de l’alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d’adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie. Note de contenu : Doi : 10.1016/j.aidsoi.2021.10.009 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=100431 [article] Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger [texte imprimé] / Kenza Drareni . - 2021 . - p. 27-29. Langues : Français (fre) in L'aide-soignante > 232 (Décembre 2021) . - p. 27-29 Mots-clés : Chimiothérapie  Alimentation  Goût  Odorat  Dénutrition  Effet secondaire indésirable des médicaments Résumé : Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l’aspect quantitatif de l’alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d’adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie. Note de contenu : Doi : 10.1016/j.aidsoi.2021.10.009 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=100431

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