Des céréales au menu avant l'agriculture / Andrew Curry in Pour la science, 529 (Novembre 2021)

Public ISBD [article]  inPour la science > 529 (Novembre 2021) . - p. 64-71 Titre : Des céréales au menu avant l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Andrew Curry Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 64-71 Langues : Français (fre) Résumé : Bien avant la domestication des céréales, on moulait déjà du grain pour produire de la bière, du pain et d’autres aliments riches en glucides. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=97126 [article] Des céréales au menu avant l'agriculture [texte imprimé] / Andrew Curry . - 2021 . - p. 64-71. Langues : Français (fre) in Pour la science > 529 (Novembre 2021) . - p. 64-71 Résumé : Bien avant la domestication des céréales, on moulait déjà du grain pour produire de la bière, du pain et d’autres aliments riches en glucides. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=97126

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
Revue	Revue	Centre de Documentation HELHa Campus Montignies	Armoires à volets	Disponible Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)