Centre de Documentation Campus Montignies
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[article]
| Titre : |
Tendances alimentaires : l'équilibre nutritionnel mis à l'épreuve |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexia Wolf |
| Année de publication : |
2018 |
| Article en page(s) : |
p. 20-22 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
ALIMENTATION VEGETARISME Régime végétalien |
| Résumé : |
La société évolue, et les préoccupations qui lui sont associées aussi. Des pratiques alimentaires révélatrices de l'époque actuelle ont émergées et se sont rependues comme une traînée de poudre. Qu'il s'agisse de perdre du poids, d'adopter un régime végétarien ou végétalien ou encore d'exclure le gluten de son alimentation, ces pratiques alimentaires en vogue nécessitent une attention particulière. |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=59371 |
in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 20-22
[article] Tendances alimentaires : l'équilibre nutritionnel mis à l'épreuve [texte imprimé] / Alexia Wolf . - 2018 . - p. 20-22. Langues : Français ( fre) in Food in action [Français] > 40 (Septembre 2018) . - p. 20-22
| Mots-clés : |
ALIMENTATION VEGETARISME Régime végétalien |
| Résumé : |
La société évolue, et les préoccupations qui lui sont associées aussi. Des pratiques alimentaires révélatrices de l'époque actuelle ont émergées et se sont rependues comme une traînée de poudre. Qu'il s'agisse de perdre du poids, d'adopter un régime végétarien ou végétalien ou encore d'exclure le gluten de son alimentation, ces pratiques alimentaires en vogue nécessitent une attention particulière. |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=59371 |
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