Nos aliments sont-ils plus sains en 2019 qu'en 1905 ? / Dominique Parent-Massin in Cahiers français, 412 (septembre-octobre 2019)

Public ISBD [article]  inCahiers français > 412 (septembre-octobre 2019) . - p. 68-79 Titre : Nos aliments sont-ils plus sains en 2019 qu'en 1905 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Parent-Massin Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 68-79 Note générale : Issu du dossier : Se nourrir, un nouveau défi Langues : Français (fre) Mots-clés : sécurité alimentaire  analyse du risque  risque alimentaire  EAT  Etudes de l'alimentation totale  fipronil  aspartame Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=80929 [article] Nos aliments sont-ils plus sains en 2019 qu'en 1905 ? [texte imprimé] / Dominique Parent-Massin . - 2019 . - p. 68-79. Issu du dossier : Se nourrir, un nouveau défi Langues : Français (fre) in Cahiers français > 412 (septembre-octobre 2019) . - p. 68-79 Mots-clés : sécurité alimentaire  analyse du risque  risque alimentaire  EAT  Etudes de l'alimentation totale  fipronil  aspartame Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=80929

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