Une brève histoire du sucre / Eric Birlouez in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 07-08/2016 (Juillet-août 2016)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 48-49 Titre : Une brève histoire du sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Birlouez Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 48-49 Note générale : Issu du dossier : spécial sucres Langues : Français (fre) Mots-clés : sucre  fabrication  consommation  histoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=75467 [article] Une brève histoire du sucre [texte imprimé] / Eric Birlouez . - 2016 . - p. 48-49. Issu du dossier : spécial sucres Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 48-49 Mots-clés : sucre  fabrication  consommation  histoire Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=75467

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"Se nourrir, se réunir, se réjouir / Nadia Sammut in Sciences et avenir, HS 205 (Avril/Juin 2021)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir > HS 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 6-10 Titre : "Se nourrir, se réunir, se réjouir Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Sammut ; Eric Birlouez Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 6-10 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation -- Aspect social  Coutumes alimentaires  Comportement alimentaire  Alimentation -- Sociologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=93710 [article] "Se nourrir, se réunir, se réjouir [texte imprimé] / Nadia Sammut ; Eric Birlouez . - 2021 . - p. 6-10. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir > HS 205 (Avril/Juin 2021) . - p. 6-10 Mots-clés : Alimentation -- Aspect social  Coutumes alimentaires  Comportement alimentaire  Alimentation -- Sociologie Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=93710

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