Amélioration de la cristallisation industrielle grâce à l’automatisation / Jens Mahrholz in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 07-08/2019 (n° 62, 07/08 2019, Juillet-août 2019)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2019 (n° 62, 07/08 2019, Juillet-août 2019) . - p. 26-31 Titre : Amélioration de la cristallisation industrielle grâce à l’automatisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jens Mahrholz ; Andreas Lehnberger ; Michael König Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 26-31 Langues : Français (fre) Mots-clés : cristallisation  automatisation  amélioration du rendement  détermination de la limite de métastabilité  sucre  Sucre -- Fabrication et raffinage  Sucre -- Industrie et commerce Résumé : L’automatisation moderne du processus a apporté de grands progrès dans l’atelier sucre par rapport à l’époque où les sucreries étaient exploitées manuellement ou semi-manuellement. Des exemples tirés de la pratique montrent les effets de l’automatisation dans les sucreries, tels qu’ils sont constatés grâce à l’amélioration de la teneur en cristaux, de leur qualité et de la capacité de production des appareils à cuire. Avec la cristallisation industrielle, l’accent est mis sur l’amélioration constante de la conduite du processus dans le but d’accroître encore plus le rendement. Le nouveau concept présenté montre comment la conduite améliorée du processus peut réussir avec des capteurs complémentaires, tout en tenant particulièrement compte de la limite de métastabilité. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=81544 [article] Amélioration de la cristallisation industrielle grâce à l’automatisation [texte imprimé] / Jens Mahrholz ; Andreas Lehnberger ; Michael König . - 2019 . - p. 26-31. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2019 (n° 62, 07/08 2019, Juillet-août 2019) . - p. 26-31 Mots-clés : cristallisation  automatisation  amélioration du rendement  détermination de la limite de métastabilité  sucre  Sucre -- Fabrication et raffinage  Sucre -- Industrie et commerce Résumé : L’automatisation moderne du processus a apporté de grands progrès dans l’atelier sucre par rapport à l’époque où les sucreries étaient exploitées manuellement ou semi-manuellement. Des exemples tirés de la pratique montrent les effets de l’automatisation dans les sucreries, tels qu’ils sont constatés grâce à l’amélioration de la teneur en cristaux, de leur qualité et de la capacité de production des appareils à cuire. Avec la cristallisation industrielle, l’accent est mis sur l’amélioration constante de la conduite du processus dans le but d’accroître encore plus le rendement. Le nouveau concept présenté montre comment la conduite améliorée du processus peut réussir avec des capteurs complémentaires, tout en tenant particulièrement compte de la limite de métastabilité. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=81544

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La compression mécanique de vapeur, un élément clé pour une industrie sucrière durable / Andreas Lehnberger in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 86 (Juillet-septembre 2023)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 86 (Juillet-septembre 2023) . - p. 33-36 Titre : La compression mécanique de vapeur, un élément clé pour une industrie sucrière durable : son utilisation en atelier de cristalisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Andreas Lehnberger ; Irma Geyer Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 33-36 Langues : Français (fre) Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=114163 [article] La compression mécanique de vapeur, un élément clé pour une industrie sucrière durable : son utilisation en atelier de cristalisation [texte imprimé] / Andreas Lehnberger ; Irma Geyer . - 2023 . - p. 33-36. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 86 (Juillet-septembre 2023) . - p. 33-36 Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=114163

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Influence de l’expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d’automatisation et de numérisation dans l’industrie sucrière / Uwe Schwanke in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 68 (Juillet-Août 2020)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 68 (Juillet-Août 2020) . - p. 28-32 Titre : Influence de l’expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d’automatisation et de numérisation dans l’industrie sucrière Type de document : texte imprimé Auteurs : Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28-32 Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie sucrière  automatisation - robotique  numérisation Résumé : L’implémentation d’un projet de développement pour l’industrie sucrière a permis d’analyser l’expérience et les attentes des utilisateurs résultant de l’usage des appareils compatibles avec l’Internet des objets (IoT). L’exemple de la commande des centrifugeuses discontinues employées dans le monde entier montre que ces aspects de la numérisation se retrouvent aussi bien dans l’appareil de commande présent sur un site que dans l’application basée sur le cloud. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=88394 [article] Influence de l’expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d’automatisation et de numérisation dans l’industrie sucrière [texte imprimé] / Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger . - 2020 . - p. 28-32. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 68 (Juillet-Août 2020) . - p. 28-32 Mots-clés : industrie sucrière  automatisation - robotique  numérisation Résumé : L’implémentation d’un projet de développement pour l’industrie sucrière a permis d’analyser l’expérience et les attentes des utilisateurs résultant de l’usage des appareils compatibles avec l’Internet des objets (IoT). L’exemple de la commande des centrifugeuses discontinues employées dans le monde entier montre que ces aspects de la numérisation se retrouvent aussi bien dans l’appareil de commande présent sur un site que dans l’application basée sur le cloud. Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=88394

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Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion / Thomas Schulze in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 07-08/2016 (Juillet-août 2016)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 25-28 Titre : Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Schulze ; Andreas Lehnberger ; Joachim Pfauntsch ; et al., Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 25-28 Note générale : Issu du dossier :Spécial sucres Langues : Français (fre) Mots-clés : betterave  sucres  cossettes  extraction  tours de diffusion Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=75461 [article] Perspectives d'évolution technique et technologique des tours de diffusion [texte imprimé] / Thomas Schulze ; Andreas Lehnberger ; Joachim Pfauntsch ; et al., Auteur . - 2016 . - p. 25-28. Issu du dossier :Spécial sucres Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 07-08/2016 (Juillet-août 2016) . - p. 25-28 Mots-clés : betterave  sucres  cossettes  extraction  tours de diffusion Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=75461

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