Dossier. L'usine agroalimentaire du futur / Céline Bryon-Portet in IAA / Industries alimentaires et agricoles, 1-2/16 (Janvier-février 2016)

Public ISBD [article]  inIAA / Industries alimentaires et agricoles > 1-2/16 (Janvier-février 2016) . - p.23-41 Titre : Dossier. L'usine agroalimentaire du futur Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Bryon-Portet, Auteur ; Ludovic Montastruc, Auteur ; Jean-Marc Le Lann, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.23-41 Langues : Français (fre) Mots-clés : Usine agroalimentaire : futur  Génie des procédés alimentaires  Innovation  Mécanisation  Robotisation  Automatisation  Production : gestion, suivi, organisation  usine : futur  écologie industrielle  ecoparc industriel  eau  énergie  éco-conception  ACV  optimisation énergétique  cuisson : pain Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66227 [article] Dossier. L'usine agroalimentaire du futur [texte imprimé] / Céline Bryon-Portet, Auteur ; Ludovic Montastruc, Auteur ; Jean-Marc Le Lann, Auteur . - 2016 . - p.23-41. Langues : Français (fre) in IAA / Industries alimentaires et agricoles > 1-2/16 (Janvier-février 2016) . - p.23-41 Mots-clés : Usine agroalimentaire : futur  Génie des procédés alimentaires  Innovation  Mécanisation  Robotisation  Automatisation  Production : gestion, suivi, organisation  usine : futur  écologie industrielle  ecoparc industriel  eau  énergie  éco-conception  ACV  optimisation énergétique  cuisson : pain Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=66227

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