Centre de Documentation Campus Montignies
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Auteur Enita de Bordeaux |
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Titre : Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats Type de document : texte imprimé Auteurs : Enita de Bordeaux, Auteur Année de publication : 2003 Importance : 314 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910340-42-1 Note générale : Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312 Langues : Français (fre) Mots-clés : AGRICULTURE BIOLOGIQUE : HISTOIRE, TECHNIQUES, RÉGLEMENTATION ROTATIONS ASSOLEMENTS SOL : TRAVAIL FERTILITÉ : SOLS COMPOST PROTECTION PHYTOSANITAIRE PRODUCTION FOURRAGÈRE PRODUCTION VÉGÉTALE BLE MAIS TOURNESOL SOJA ARBORICULTURE FRUITIERE VITICULTURE BOVINS : PRODUCTION LAIT : PRODUCTION OVINS, CAPRINS : PRODUCTION PORCS : PRODUCTION PRODUCTION VOLAILLE Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65524 Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats [texte imprimé] / Enita de Bordeaux, Auteur . - 2003 . - 314 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-910340-42-1
Bibliogr. p. 301-307. Webliogr. p. 309-312
Langues : Français (fre)
Mots-clés : AGRICULTURE BIOLOGIQUE : HISTOIRE, TECHNIQUES, RÉGLEMENTATION ROTATIONS ASSOLEMENTS SOL : TRAVAIL FERTILITÉ : SOLS COMPOST PROTECTION PHYTOSANITAIRE PRODUCTION FOURRAGÈRE PRODUCTION VÉGÉTALE BLE MAIS TOURNESOL SOJA ARBORICULTURE FRUITIERE VITICULTURE BOVINS : PRODUCTION LAIT : PRODUCTION OVINS, CAPRINS : PRODUCTION PORCS : PRODUCTION PRODUCTION VOLAILLE Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : L'agriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre d'exploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, l'absence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera l'essentiel des éléments réglementaires et des pratiques de l'agriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage s'adresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=65524 Réservation
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