| Titre : |
Biofilms : la vie des microbes en société |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Romain Briandet, Auteur ; Murielle Naïtali, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Quae |
| Année de publication : |
2019 |
| Importance : |
1 vol. (119 p.) |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-2952-9 |
| Prix : |
16 EUR |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 116. Webliogr. p. 117 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
579 Microbiologie |
| Résumé : |
Les microbes, on connaît leur existence depuis Pasteur. Pourtant, c'est depuis quelques années seulement qu'on les étudie sous leur forme d'organisation la plus répandue, celle de communautés fixées sur une surface : des biofilms. Les biofilms sont partout : dans le sol des forêts, sur les cailloux glissants des rivières, sur le verre des aquariums, sur la croûte fleurie du camembert, sur nos dents, où seul le détartrage les élimine, sur notre peau, où ils forment une barrière contre les microbes indésirables...
Parfois, ils mettent notre santé en danger, causant des infections chroniques ou des maladies nosocomiales. Cependant, ils offrent aussi de multiples bénéfices, par exemple en protégeant naturellement les plantes, ou en permettant de nettoyer les eaux et les sols. Mais, direz-vous, quelle différence y a-t-il entre des microbes dispersés dans leur environnement et des biofilms ? Quelles formes prennent ces biofilms, et quels microbes y trouve-t-on ? |
| Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=102959 |
Biofilms : la vie des microbes en société [texte imprimé] / Romain Briandet, Auteur ; Murielle Naïtali, Auteur . - Versailles : Quae, 2019 . - 1 vol. (119 p.) : ill. ; 21 cm. ISBN : 978-2-7592-2952-9 : 16 EUR Bibliogr. p. 116. Webliogr. p. 117 Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
579 Microbiologie |
| Résumé : |
Les microbes, on connaît leur existence depuis Pasteur. Pourtant, c'est depuis quelques années seulement qu'on les étudie sous leur forme d'organisation la plus répandue, celle de communautés fixées sur une surface : des biofilms. Les biofilms sont partout : dans le sol des forêts, sur les cailloux glissants des rivières, sur le verre des aquariums, sur la croûte fleurie du camembert, sur nos dents, où seul le détartrage les élimine, sur notre peau, où ils forment une barrière contre les microbes indésirables...
Parfois, ils mettent notre santé en danger, causant des infections chroniques ou des maladies nosocomiales. Cependant, ils offrent aussi de multiples bénéfices, par exemple en protégeant naturellement les plantes, ou en permettant de nettoyer les eaux et les sols. Mais, direz-vous, quelle différence y a-t-il entre des microbes dispersés dans leur environnement et des biofilms ? Quelles formes prennent ces biofilms, et quels microbes y trouve-t-on ? |
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