Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
.
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du campus de Montignies.
[article]
Titre : |
L'individualisation s'invite dans nos habitudes alimentaires |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Charlotte Baecke, Auteur |
Année de publication : |
2015 |
Article en page(s) : |
p.28-30 |
Langues : |
Néerlandais (nla) Français (fre) |
Mots-clés : |
Habitudes alimentaires individualisation |
Résumé : |
l'offre de produits emballés individuellement dans les rayons des magasins gagne sans cesse en importance, mais quelle évolution sociale cache-t-elle? L'industrie alimentaire répond à cette tendance à l'individualisation en proposant des portions individuelles, dans la mesure où nous mangeons de plus en plus souvent seuls ou en déplacement. Mais mangeons-nous pour autant plus sainement? Est qu'en est-il de l'importance du traditionnel repas familial, en tant qu'événement social? |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=40834 |
in Food in action [Français] > 28 (Septembre 2015) . - p.28-30
[article] L'individualisation s'invite dans nos habitudes alimentaires [texte imprimé] / Charlotte Baecke, Auteur . - 2015 . - p.28-30. Langues : Néerlandais ( nla) Français ( fre) in Food in action [Français] > 28 (Septembre 2015) . - p.28-30
Mots-clés : |
Habitudes alimentaires individualisation |
Résumé : |
l'offre de produits emballés individuellement dans les rayons des magasins gagne sans cesse en importance, mais quelle évolution sociale cache-t-elle? L'industrie alimentaire répond à cette tendance à l'individualisation en proposant des portions individuelles, dans la mesure où nous mangeons de plus en plus souvent seuls ou en déplacement. Mais mangeons-nous pour autant plus sainement? Est qu'en est-il de l'importance du traditionnel repas familial, en tant qu'événement social? |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=40834 |
| ![L'individualisation s'invite dans nos habitudes alimentaires vignette](./getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=&vigurl=https%3A%2F%2Ffoodinaction.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F12%2Fenquete-image-cover-FR-212x300.jpg) |
Exemplaires (1)
|
Revue | Revue | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Armoires à volets | Document exclu du prêt - à consulter sur place Exclu du prêt |