Les boissons qui améliorent la performance / Nina van Delft in Food in action [Français], 39 (juin 2018)

Public ISBD [article]  inFood in action [Français] > 39 (juin 2018) . - p. 6-7 Titre : Les boissons qui améliorent la performance Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina van Delft ; Nicolas Guggenbühl Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 6-7 Langues : Français (fre) Résumé : L'EFSA a rendu un avis positif concernant une nouvelle allégation de santé au sujet des boissons glucidiques pour le sport. Le domaine de la nutrition et du sport ne dispose que de très peu d'allégations de santé, pourtant il est au cœur de nombreux mythe. (Extrait de Food in action, N°39, p.6) Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=57758 [article] Les boissons qui améliorent la performance [texte imprimé] / Nina van Delft ; Nicolas Guggenbühl . - 2018 . - p. 6-7. Langues : Français (fre) in Food in action [Français] > 39 (juin 2018) . - p. 6-7 Résumé : L'EFSA a rendu un avis positif concernant une nouvelle allégation de santé au sujet des boissons glucidiques pour le sport. Le domaine de la nutrition et du sport ne dispose que de très peu d'allégations de santé, pourtant il est au cœur de nombreux mythe. (Extrait de Food in action, N°39, p.6) Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=57758

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