Agriculture, alimentation et environnement / Thierry Doré in Cahiers français, 401 (novembre-décembre 2017)

Public ISBD [article]  inCahiers français > 401 (novembre-décembre 2017) . - p. 17-27 Titre : Agriculture, alimentation et environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Doré ; Gilles Trystram Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 17-27 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture  alimentation  impacts environnementaux  écologie  formes Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=54626 [article] Agriculture, alimentation et environnement [texte imprimé] / Thierry Doré ; Gilles Trystram . - 2017 . - p. 17-27. Langues : Français (fre) in Cahiers français > 401 (novembre-décembre 2017) . - p. 17-27 Mots-clés : agriculture  alimentation  impacts environnementaux  écologie  formes Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=54626

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Les mondes de l'agroécologie / Thierry Doré

Public ISBD Titre : Les mondes de l'agroécologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Doré, Auteur ; Stéphane Bellon, Auteur Editeur : VERSAILLES : Editions Quae Année de publication : DL 2019 Collection : Enjeux sciences, ISSN 2267-3032 Importance : 1 vol. (173 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3002-0 Prix : 12 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p.163-171 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture durable -- 2000-....  Agriculture -- Innovations technologiques -- 2000-....  Agriculture -- Aspect économique -- 2000-....  Écologie agricole -- Histoire  Politique agricole -- Aspect environnemental -- 2000-....  Sustainable agriculture Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Depuis quelques années, l'agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d'agriculture. L'usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l'agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ? D'où vient l'agroécologie ? Quels en sont les divers promoteurs ? Comment s'est-elle déployée ? Quelles en sont les formes contemporaines, agricoles mais aussi sociales ? Comment s'articulent les multiples dimensions et acteurs de l'agroécologie ? Quels sont ses enjeux, ses modalités de développement et ses valeurs ? Pour répondre à ces questions, les auteurs s'appuient sur leurs expériences de recherche et de formation, en France et à l'étranger. Ils montrent que les visages de l'agroécologie sont multiples, car elle se déploie selon toute une gamme de situations historiques, géographiques, institutionnelles, sociales. Loin de n'être qu'un ensemble de techniques agricoles, l'agroécologie doit s'appréhender comme différentes manières dont se saisissent de multiples acteurs pour refonder une alliance entre l'agriculture, l'environnement, la science et la société. Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre les motivations, les choix, politiques et techniques, des différentes options prises pour "faire de l'agroécologie". Le lecteur trouvera des repères pour comprendre comment l'agroécologie s'est déployée et quelles sont les dynamiques en cours. Note de contenu : Remerciements Introduction Figures historiques et contemporaines de l’agroécologie Des jalons scientifiques au début du XXe siècle Extension et renouveau de l’agroécologie à partir des années 1980 L’agroécologie en actions Une diversité de mises en oeuvre Six exemples contrastés d’agroécologie de terrain Une cartographie plurielle de l’agroécologie Pourquoi tout le monde n’est pas d’accord L’agroécologie, ça marche ? Les valeurs défendues dans les agroécologies L’engagement politique et les politiques publiques Quels développements pour l’agroécologie ? Trois leviers pour amplifier la place de l’agroécologie Des recherches nécessaires pour continuer à progresser Conclusion Bibliographie Ouvrages et articles Webographie sommaire Présentation des auteurs Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=91340 Les mondes de l'agroécologie [texte imprimé] / Thierry Doré, Auteur ; Stéphane Bellon, Auteur . - VERSAILLES : Editions Quae, DL 2019 . - 1 vol. (173 p.) : ill. ; 19 cm. - (Enjeux sciences, ISSN 2267-3032) . ISBN : 978-2-7592-3002-0 : 12 EUR Bibliogr. et webliogr. p.163-171 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture durable -- 2000-....  Agriculture -- Innovations technologiques -- 2000-....  Agriculture -- Aspect économique -- 2000-....  Écologie agricole -- Histoire  Politique agricole -- Aspect environnemental -- 2000-....  Sustainable agriculture Index. décimale : 63 Agriculture. Sylviculture. Zootechnie Résumé : Depuis quelques années, l'agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d'agriculture. L'usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l'agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce terme ? D'où vient l'agroécologie ? Quels en sont les divers promoteurs ? Comment s'est-elle déployée ? Quelles en sont les formes contemporaines, agricoles mais aussi sociales ? Comment s'articulent les multiples dimensions et acteurs de l'agroécologie ? Quels sont ses enjeux, ses modalités de développement et ses valeurs ? Pour répondre à ces questions, les auteurs s'appuient sur leurs expériences de recherche et de formation, en France et à l'étranger. Ils montrent que les visages de l'agroécologie sont multiples, car elle se déploie selon toute une gamme de situations historiques, géographiques, institutionnelles, sociales. Loin de n'être qu'un ensemble de techniques agricoles, l'agroécologie doit s'appréhender comme différentes manières dont se saisissent de multiples acteurs pour refonder une alliance entre l'agriculture, l'environnement, la science et la société. Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre les motivations, les choix, politiques et techniques, des différentes options prises pour "faire de l'agroécologie". Le lecteur trouvera des repères pour comprendre comment l'agroécologie s'est déployée et quelles sont les dynamiques en cours. Note de contenu : Remerciements Introduction Figures historiques et contemporaines de l’agroécologie Des jalons scientifiques au début du XXe siècle Extension et renouveau de l’agroécologie à partir des années 1980 L’agroécologie en actions Une diversité de mises en oeuvre Six exemples contrastés d’agroécologie de terrain Une cartographie plurielle de l’agroécologie Pourquoi tout le monde n’est pas d’accord L’agroécologie, ça marche ? Les valeurs défendues dans les agroécologies L’engagement politique et les politiques publiques Quels développements pour l’agroécologie ? Trois leviers pour amplifier la place de l’agroécologie Des recherches nécessaires pour continuer à progresser Conclusion Bibliographie Ouvrages et articles Webographie sommaire Présentation des auteurs Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=91340

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