[article] 
inSoins psychiatrie > 299 (Juillet/août 2015) . - p.28-33

Titre :	La cuisine comme thérapie pour des malades mentaux dangereux: une prise de risque maîtrisée
Titre original :	Cooking as a therapy for dangerous mental health patients: controlled risk-taking
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Janique Geay, Auteur ; Stéphane Schmitt, Auteur ; Jean-Pierre Bouchard, Auteur
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	p.28-33
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Crime  cuisine  dangerosité  risque  unité pour malades difficiles  violence
Résumé :	Dans la palette des médiateurs thérapeutiques utilisés dans la prise en charge des malades mentaux dangereux à l’unité pour malades difficiles de Cadillac (33), l’activité cuisine occupe une place de choix. Animée par les soignants, cette activité a d’incontestables effets positifs pour les patients psychotiques comme non psychotiques qui y participent. Ces effets concernent notamment leurs capacités de conception, de création, d’organisation, de réalisation, de sensation, de collaboration et de socialisation. Pour certains sujets, c’est également l’occasion de dédramatiser des ustensiles qu’ils ont précédemment utilisés comme des armes. Parce que les facteurs de risque sont maîtrisés en amont et pendant l’activité, jamais aucun passage à l’acte dangereux ne s’y est produit.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=37360

[article] La cuisine comme thérapie pour des malades mentaux dangereux: une prise de risque maîtrisée = Cooking as a therapy for dangerous mental health patients: controlled risk-taking [texte imprimé] / Janique Geay, Auteur ; Stéphane Schmitt, Auteur ; Jean-Pierre Bouchard, Auteur . - 2015 . - p.28-33.
Langues : Français (fre)
in Soins psychiatrie > 299 (Juillet/août 2015) . - p.28-33

Mots-clés :	Crime  cuisine  dangerosité  risque  unité pour malades difficiles  violence
Résumé :	Dans la palette des médiateurs thérapeutiques utilisés dans la prise en charge des malades mentaux dangereux à l’unité pour malades difficiles de Cadillac (33), l’activité cuisine occupe une place de choix. Animée par les soignants, cette activité a d’incontestables effets positifs pour les patients psychotiques comme non psychotiques qui y participent. Ces effets concernent notamment leurs capacités de conception, de création, d’organisation, de réalisation, de sensation, de collaboration et de socialisation. Pour certains sujets, c’est également l’occasion de dédramatiser des ustensiles qu’ils ont précédemment utilisés comme des armes. Parce que les facteurs de risque sont maîtrisés en amont et pendant l’activité, jamais aucun passage à l’acte dangereux ne s’y est produit.
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