Centre de Documentation Campus Montignies
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Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
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Vendredi : 8h-16h30
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| Revue | Revue | Centre de Documentation HELHa Campus Montignies | Armoires à volets | Disponible Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierL’alimentation durable et l’agriculture biologique sont intimement liées / Yves Coppieters in Itinéraires Bio, 81 (mars 2025)
Titre : L’alimentation durable et l’agriculture biologique sont intimement liées Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Coppieters, Personne interviewée ; Philippe GROGNA, Intervieweur ; Emilie Remacle, Intervieweur Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture -- Wallonie Politique et gouvernement -- Belgique En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123449
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 4-6[article] L’alimentation durable et l’agriculture biologique sont intimement liées [texte imprimé] / Yves Coppieters, Personne interviewée ; Philippe GROGNA, Intervieweur ; Emilie Remacle, Intervieweur . - 2025 . - p. 4-6.
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in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 4-6Réservation
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Cote Support Localisation Section Disponibilité Revue Revue Centre de Documentation HELHa Campus Montignies Armoires à volets Disponible
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Titre : Gestion des resssources humaines dans le secteur agricole [Dossier] Type de document : texte imprimé Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 8-38 Langues : Français (fre) Résumé : Besoin d’aide dans votre exploitation agricole? Ce dossier sert de premier support sur lequel vous pourrez vous baser pour l’engagement
de main-d’œuvre !
Nous avons choisi de concentrer son contenu sur le secteur agricole. Les autres secteurs ne seront dès lors pas abordés ici.
La gestion des ressources humaines est une compétence à part entière, qu’il est essentiel de maîtriser ou pour laquelle il peut être utile de se faire accompagner ! Nous avons bénéficié de l’expertise de plusieurs structures spécialisées pour vous offrir un dossier aussi pertinent que possible. Ce dossier est divisé en quatre sections. La première présente le paysage général, avec une explication brève sur les conventions collectives de travail, les accords interprofessionnels et les commissions paritaires.
Ensuite, nous explorons les différentes possibilités d’engagement, qu’il s’agisse de prestations rémunérées ou d’aides gratuites. Des articles sont spécifiquement dédiés au statut de conjoint·e aidant·e, aux services de remplacement, aux groupements d’employeurs et aux stagiaires.
La troisième partie, intitulée « boîte à outils », regroupe un ensemble d’éléments essentiels, qu’ils soient obligatoires ou non, à connaître, comme les différents types de contrats, les obligations en matière de bien-être au travail et les aides à l’emploi disponibles via le Forem et le CPAS.
Enfin, la dernière section présente des portraits pour illustrer concrètement la réalité du terrain, que ce soit une ferme embauchant des saisonnier·ère·s, une brigade de bénévoles prête à réaliser des chantiers sur vos exploitations ou encore deux entreprises mettant l’accent sur l’aspect social.Note de contenu :
Partie 1 Paysage général ..............10
Conventions collectives de travail, accord interprofessionnel, commissions paritaires... Situons-nous! / Vanhemelen, Claude
Partie 2 Engagement de main-d’œuvre .................................................................................................................. 11
Distinguer le travail rémunéré de l’aide gratuite / Vanhemelen, Claude.............................................................................................. 11
Le ou la conjoint·e aidant·e : un statut à part entière ! / De Muyter, Floriane................................................................................. 14
Les Services de Remplacement agricoles de Wallonie :une aide précieuse pour les agriculteur·rice·s / Kremers, Madeleine................................................................................................. 16
Groupement d’employeurs : atouts pour le secteur agricole / Henrotte, Bénédicte ..................................................................... 17
Le stage : un outil nécessaire de transmission et de formation pour le Bio / Henrotte, Bénédicte ......................................... 20
Partie 3 Boîtes à outils ................................................................................. 23
Recruter son ou sa premier·ère salarié·e : obligations légales et démarches incontournables / Broquet, Valentin .. 23
Bien-être au travail, comment aborder la question dans un secteur intensément sollicité ? / ........ 28
Aides à l’emploi dans le domaine agricole / Hubert, Isabelle........................................................................................................... 32
Partie 4 Portraits ............................................................................................................................................................. 35
Le ballet des saisonnier·ère·s à la Ferme maraîchère du Peuplier / Berger, Céline .......................................................... 35
Les chantiers des Brigades d’Actions paysannes / Charles, Damien/............................................................................................. 36
Entreprises sociales : l’approche de Cynorhodon et Réseau paysan / Warny, Audrey ....................................................... 37En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123451
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 8-38[article] Gestion des resssources humaines dans le secteur agricole [Dossier] [texte imprimé] . - 2025 . - p. 8-38.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 8-38
Résumé : Besoin d’aide dans votre exploitation agricole? Ce dossier sert de premier support sur lequel vous pourrez vous baser pour l’engagement
de main-d’œuvre !
Nous avons choisi de concentrer son contenu sur le secteur agricole. Les autres secteurs ne seront dès lors pas abordés ici.
La gestion des ressources humaines est une compétence à part entière, qu’il est essentiel de maîtriser ou pour laquelle il peut être utile de se faire accompagner ! Nous avons bénéficié de l’expertise de plusieurs structures spécialisées pour vous offrir un dossier aussi pertinent que possible. Ce dossier est divisé en quatre sections. La première présente le paysage général, avec une explication brève sur les conventions collectives de travail, les accords interprofessionnels et les commissions paritaires.
Ensuite, nous explorons les différentes possibilités d’engagement, qu’il s’agisse de prestations rémunérées ou d’aides gratuites. Des articles sont spécifiquement dédiés au statut de conjoint·e aidant·e, aux services de remplacement, aux groupements d’employeurs et aux stagiaires.
La troisième partie, intitulée « boîte à outils », regroupe un ensemble d’éléments essentiels, qu’ils soient obligatoires ou non, à connaître, comme les différents types de contrats, les obligations en matière de bien-être au travail et les aides à l’emploi disponibles via le Forem et le CPAS.
Enfin, la dernière section présente des portraits pour illustrer concrètement la réalité du terrain, que ce soit une ferme embauchant des saisonnier·ère·s, une brigade de bénévoles prête à réaliser des chantiers sur vos exploitations ou encore deux entreprises mettant l’accent sur l’aspect social.Note de contenu :
Partie 1 Paysage général ..............10
Conventions collectives de travail, accord interprofessionnel, commissions paritaires... Situons-nous! / Vanhemelen, Claude
Partie 2 Engagement de main-d’œuvre .................................................................................................................. 11
Distinguer le travail rémunéré de l’aide gratuite / Vanhemelen, Claude.............................................................................................. 11
Le ou la conjoint·e aidant·e : un statut à part entière ! / De Muyter, Floriane................................................................................. 14
Les Services de Remplacement agricoles de Wallonie :une aide précieuse pour les agriculteur·rice·s / Kremers, Madeleine................................................................................................. 16
Groupement d’employeurs : atouts pour le secteur agricole / Henrotte, Bénédicte ..................................................................... 17
Le stage : un outil nécessaire de transmission et de formation pour le Bio / Henrotte, Bénédicte ......................................... 20
Partie 3 Boîtes à outils ................................................................................. 23
Recruter son ou sa premier·ère salarié·e : obligations légales et démarches incontournables / Broquet, Valentin .. 23
Bien-être au travail, comment aborder la question dans un secteur intensément sollicité ? / ........ 28
Aides à l’emploi dans le domaine agricole / Hubert, Isabelle........................................................................................................... 32
Partie 4 Portraits ............................................................................................................................................................. 35
Le ballet des saisonnier·ère·s à la Ferme maraîchère du Peuplier / Berger, Céline .......................................................... 35
Les chantiers des Brigades d’Actions paysannes / Charles, Damien/............................................................................................. 36
Entreprises sociales : l’approche de Cynorhodon et Réseau paysan / Warny, Audrey ....................................................... 37En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123451 Réservation
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Titre : Les atouts d’un triage maîtrisé Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Berger Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 39-41 Langues : Français (fre) Mots-clés : Triage (agriculture) Résumé : Après avoir tout mis en œuvre pour la culture de vos céréales, légumineuses et autres cultures à grains, il serait dommage d’en gâcher le résultat avec un triage bâclé. Dans cet article, nous balayerons les éléments clés pour un travail du grain efficace en fonction de sa filière de vente. En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123452
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 39-41[article] Les atouts d’un triage maîtrisé [texte imprimé] / Céline Berger . - 2025 . - p. 39-41.
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Mots-clés : Triage (agriculture) Résumé : Après avoir tout mis en œuvre pour la culture de vos céréales, légumineuses et autres cultures à grains, il serait dommage d’en gâcher le résultat avec un triage bâclé. Dans cet article, nous balayerons les éléments clés pour un travail du grain efficace en fonction de sa filière de vente. En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123452 Réservation
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Titre : Fiche technique - Auxiliaire généraliste Punaise prédatrice Orius Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Wauquier Année de publication : 2025 Langues : Français (fre) Mots-clés : Punaise des fleurs Résumé : Nom commun : punaise des fleurs · Ordre : Hémiptères · Famille : Anthocoridae · Genre : Orius · Espèce : laevigatus ·
Prédateur de thrips, aleurodes, acariens, puceronsEn ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123453
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025)[article] Fiche technique - Auxiliaire généraliste Punaise prédatrice Orius [texte imprimé] / Daniel Wauquier . - 2025.
Langues : Français (fre)
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Mots-clés : Punaise des fleurs Résumé : Nom commun : punaise des fleurs · Ordre : Hémiptères · Famille : Anthocoridae · Genre : Orius · Espèce : laevigatus ·
Prédateur de thrips, aleurodes, acariens, puceronsEn ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123453 Réservation
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Titre : Observez la flore de vos prairies L’agrostide stolonifère : méfiez-vous d’elle Type de document : texte imprimé Auteurs : Damien Counasse Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 43-44 Langues : Français (fre) Mots-clés : Espèce invasive Plante invasive Agrostide stolonifère Agrostis stolonifera L. Résumé : Les années climatiques extrêmes s’enchaînent et les flores des prairies permanentes sont soumises à rude épreuve. Cumulées à des erreurs de gestion, l’excès d’eau, les canicules, etc. amènent certaines bonnes espèces à disparaître pour laisser place à des plantes envahissantes à valeur alimentaire et production souvent moyennes. Nous souhaitons attirer l’attention sur l’agrostide stolonifère qui se rencontre dans les pâturages. Cette graminée à stolons est très difficile à gérer une fois en place, c’est pourquoi il faut bien l’identifier et la connaître suffisamment tôt pour essayer de la maîtriser ! En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123454
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 43-44[article] Observez la flore de vos prairies L’agrostide stolonifère : méfiez-vous d’elle [texte imprimé] / Damien Counasse . - 2025 . - p. 43-44.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 43-44
Mots-clés : Espèce invasive Plante invasive Agrostide stolonifère Agrostis stolonifera L. Résumé : Les années climatiques extrêmes s’enchaînent et les flores des prairies permanentes sont soumises à rude épreuve. Cumulées à des erreurs de gestion, l’excès d’eau, les canicules, etc. amènent certaines bonnes espèces à disparaître pour laisser place à des plantes envahissantes à valeur alimentaire et production souvent moyennes. Nous souhaitons attirer l’attention sur l’agrostide stolonifère qui se rencontre dans les pâturages. Cette graminée à stolons est très difficile à gérer une fois en place, c’est pourquoi il faut bien l’identifier et la connaître suffisamment tôt pour essayer de la maîtriser ! En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123454 Réservation
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Titre : Quel schéma de plantation pour réduire le désherbage manuel en cultures légumières bio ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Nieus ; Laurent Jamar Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 45-48 Langues : Français (fre) Mots-clés : désherbage Résumé : Depuis 2020, le CRA-W compare différents systèmes de culture en maraîchage (plateforme SYCMA). Ces deux
dernières années, le schéma de plantation de certaines cultures a évolué dans le but de réduire le travail manuel de
désherbage et d’améliorer la rentabilité économique des systèmes de production. Cela s’est concrétisé par l’adoption
de la stratégie « moins de rangs – plus grande densité dans le rang ». Pour illustrer cela, le temps de désherbage
manuel et les rendements des cultures d’oignons et de betteraves rouges ont été mesurés durant quatre années de
production, en relation avec le schéma de plantation pratiqué. Les résultats sont présentés ci-dessous et c’est parlant !En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123455
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 45-48[article] Quel schéma de plantation pour réduire le désherbage manuel en cultures légumières bio ? [texte imprimé] / Clément Nieus ; Laurent Jamar . - 2025 . - p. 45-48.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 45-48
Mots-clés : désherbage Résumé : Depuis 2020, le CRA-W compare différents systèmes de culture en maraîchage (plateforme SYCMA). Ces deux
dernières années, le schéma de plantation de certaines cultures a évolué dans le but de réduire le travail manuel de
désherbage et d’améliorer la rentabilité économique des systèmes de production. Cela s’est concrétisé par l’adoption
de la stratégie « moins de rangs – plus grande densité dans le rang ». Pour illustrer cela, le temps de désherbage
manuel et les rendements des cultures d’oignons et de betteraves rouges ont été mesurés durant quatre années de
production, en relation avec le schéma de plantation pratiqué. Les résultats sont présentés ci-dessous et c’est parlant !En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123455 Réservation
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Titre : Aides bio et changements au niveau de la déclaration de superficie (DS) : quand et quoi faire en cas de reprise ou de renouvellement ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Fagnoul Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 49-50 Langues : Français (fre) En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123456
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 49-50[article] Aides bio et changements au niveau de la déclaration de superficie (DS) : quand et quoi faire en cas de reprise ou de renouvellement ? [texte imprimé] / Philippe Fagnoul . - 2025 . - p. 49-50.
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in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 49-50
En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123456 Réservation
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Titre : Bio et agroécologie : convergences des idées, divergences des marchés Type de document : texte imprimé Auteurs : Iris Szekely ; Thomas Schmit Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 52-53 Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture biologique -- Wallonie (Belgique) Agroécologie Résumé : En Europe, l’agriculture biologique (AB) a ouvert la voie à une agriculture plus durable face au modèle intensif dominant, mais d’autres approches – comme l’agroécologie, l’agriculture de conservation des sols (ACS) et l’agriculture régénérative (AR) – se développent et suscitent un intérêt croissant. Pourtant, leurs définitions restent floues et leur compréhension varie selon les acteurs et actrices. En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123457
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 52-53[article] Bio et agroécologie : convergences des idées, divergences des marchés [texte imprimé] / Iris Szekely ; Thomas Schmit . - 2025 . - p. 52-53.
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 81 (mars 2025) . - p. 52-53
Mots-clés : agriculture biologique -- Wallonie (Belgique) Agroécologie Résumé : En Europe, l’agriculture biologique (AB) a ouvert la voie à une agriculture plus durable face au modèle intensif dominant, mais d’autres approches – comme l’agroécologie, l’agriculture de conservation des sols (ACS) et l’agriculture régénérative (AR) – se développent et suscitent un intérêt croissant. Pourtant, leurs définitions restent floues et leur compréhension varie selon les acteurs et actrices. En ligne : https://www.biowallonie.com/wp-content/uploads/2025/03/Brochure-A4-Itineraires-B [...] Permalink : ./index.php?lvl=notice_display&id=123457 Réservation
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