[article] 
inScience & sports > Volume 16 numéro 6 (01/12/2001) . - pp.318-320

Titre :	Substrats énergétiques oxydés durant un exercice à faible et haute intensité chez des cyclistes d'âge moyen entraînés comparés à des sujets d'âge moyen sédentaires
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2001
Article en page(s) :	pp.318-320
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Objectif - L'objectif de cette étude était d'examiner l'effet de l'entraînement sur l'utilisation des substrats énergétiques en fonction de l'intensité d'exercice chez des sujets d'âge moyen. Méthode - Sept cyclistes entraînés âgés de ans et sept sujets sédentaires âgés de ans ont réalisé un exercice maximal standard ainsi que deux périodes d'exercices (1 h) après une nuit de jeûne. La première épreuve s'effectuait à une intensité située % au-dessous du seuil ventilatoire et la deuxième % au-dessus. L'oxydation des substrats était déterminée par calorimétrie indirecte. Résultats - L'oxydation des lipides des cyclistes entraînés était plus haute que celles des sujets sédentaires durant l'exercice à faible intensité, alors que pour l'exercice à haute intensité l'oxydation des glucides était plus importante chez les cyclistes entraînés. Le dosage des catécholamines plasmatiques montre une plus forte libération d'adrénaline chez les cyclistes entraînés que chez les sujets sédentaires au cours de l'exercice à haute intensité. Conclusion - Cette étude montre que l'entraînement en endurance chez les sujets d'âge moyen favorise l'utilisation des glucides lors d'un exercice à haute intensité, expliqué par une réponse adrénergique plus importante, mais facilite l'utilisation des lipides pour un exercice à plus faible intensité.
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[article] Substrats énergétiques oxydés durant un exercice à faible et haute intensité chez des cyclistes d'âge moyen entraînés comparés à des sujets d'âge moyen sédentaires [texte imprimé] . - 2001 . - pp.318-320.
Langues : Français (fre)
in Science & sports > Volume 16 numéro 6 (01/12/2001) . - pp.318-320

Résumé :

Objectif - L'objectif de cette étude était d'examiner l'effet de l'entraînement sur l'utilisation des substrats énergétiques en fonction de l'intensité d'exercice chez des sujets d'âge moyen. Méthode - Sept cyclistes entraînés âgés de ans et sept sujets sédentaires âgés de ans ont réalisé un exercice maximal standard ainsi que deux périodes d'exercices (1 h) après une nuit de jeûne. La première épreuve s'effectuait à une intensité située % au-dessous du seuil ventilatoire et la deuxième % au-dessus. L'oxydation des substrats était déterminée par calorimétrie indirecte. Résultats - L'oxydation des lipides des cyclistes entraînés était plus haute que celles des sujets sédentaires durant l'exercice à faible intensité, alors que pour l'exercice à haute intensité l'oxydation des glucides était plus importante chez les cyclistes entraînés. Le dosage des catécholamines plasmatiques montre une plus forte libération d'adrénaline chez les cyclistes entraînés que chez les sujets sédentaires au cours de l'exercice à haute intensité. Conclusion - Cette étude montre que l'entraînement en endurance chez les sujets d'âge moyen favorise l'utilisation des glucides lors d'un exercice à haute intensité, expliqué par une réponse adrénergique plus importante, mais facilite l'utilisation des lipides pour un exercice à plus faible intensité.

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