Centre de Documentation Campus Montignies
Horaires :
Lundi : 8h-18h30
Mardi : 8h-18h30
Mercredi 9h-16h30
Jeudi : 8h-18h30
Vendredi : 8h-16h30
Votre centre de documentation fermera de 12h30 à 13h ce vendredi 28 juin et fermera à 14h30.
Dès ce lundi 1er juillet jusqu'au mercredi 10 juillet l'horaire du centre de documentation sera adapté :
Lundi 1er juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 2 juillet : de 8h à 12h15
Mercredi 3 juillet : de 9h à 12h et de 12h30 à 15h15
Jeudi 4 juillet : de 8h à 12h30 et de 13h à 18h30
Lundi 8 juillet : de 8h à 12h et de 12h30 à 16h
Mardi 9 juillet : de 8h à 12h15
Réouverture dès ce lundi 19 août.
Bienvenue sur le catalogue du centre de documentation du campus de Montignies.
[article]
Titre : |
Development and preliminary validation of a new instrument to assess eating behaviors: The virtual self-service restaurant (VSSR) |
Titre original : |
Développement et validation préliminaire d'un nouvel instrument d'évaluation des comportements alimentaires : le restaurant virtuel |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2013 |
Article en page(s) : |
pp.140-145 |
Langues : |
Français (fre) |
Résumé : |
Objectifs. - Le but de cette étude était de développer et valider de manière préliminaire un instrument informatisé pour évaluer les attitudes et les comportements alimentaires, le virtual self-service restaurant (VSSR). L'amélioration des mesures de l'autorégulation des comportements alimentaires devrait permettre de mieux accompagner les individus en général, et les athlètes en particulier, en mettant en œuvre des programmes d'intervention et de prévention adaptés. Résultats. - Cette interface permet d'évaluer le métabolisme basal de l'individu, la dépense énergétique liée à l'activité physique, la dépense énergétique globale, l'apport énergétique global (i.e., différence entre les dépenses et les apports énergétiques), et la répartition de l'apport alimentaire au cours de la journée. La validité du self virtuel a été examinée auprès de quatre populations. Les validités interne et externe du VSSR se sont révélées satisfaisantes. Conclusion. - Cet instrument qui a démontré des premiers indicateurs de validité et de fiabilité, pourra être utilisé pour promouvoir des programmes d'éducation nutritionnelle auprès de populations sédentaires ou sportives. |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=21274 |
in Science & sports > Volume 28 numéro 3 (01/06/2013) . - pp.140-145
[article] Development and preliminary validation of a new instrument to assess eating behaviors: The virtual self-service restaurant (VSSR) = Développement et validation préliminaire d'un nouvel instrument d'évaluation des comportements alimentaires : le restaurant virtuel [texte imprimé] . - 2013 . - pp.140-145. Langues : Français ( fre) in Science & sports > Volume 28 numéro 3 (01/06/2013) . - pp.140-145
Résumé : |
Objectifs. - Le but de cette étude était de développer et valider de manière préliminaire un instrument informatisé pour évaluer les attitudes et les comportements alimentaires, le virtual self-service restaurant (VSSR). L'amélioration des mesures de l'autorégulation des comportements alimentaires devrait permettre de mieux accompagner les individus en général, et les athlètes en particulier, en mettant en œuvre des programmes d'intervention et de prévention adaptés. Résultats. - Cette interface permet d'évaluer le métabolisme basal de l'individu, la dépense énergétique liée à l'activité physique, la dépense énergétique globale, l'apport énergétique global (i.e., différence entre les dépenses et les apports énergétiques), et la répartition de l'apport alimentaire au cours de la journée. La validité du self virtuel a été examinée auprès de quatre populations. Les validités interne et externe du VSSR se sont révélées satisfaisantes. Conclusion. - Cet instrument qui a démontré des premiers indicateurs de validité et de fiabilité, pourra être utilisé pour promouvoir des programmes d'éducation nutritionnelle auprès de populations sédentaires ou sportives. |
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| ![Development and preliminary validation of a new instrument to assess eating behaviors: The virtual self-service restaurant (VSSR) vignette](./getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.elsevier-masson.fr%2Fmedia%2Fcatalog%2Fproduct%2Fcache%2F2%2Fimage%2F200x%2Ff31b0cfd465b5145025020710a9577fb%2FP%2FE%2FPEZSP.jpg) |
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