Titre :	Traiter l'obésité et le surpoids
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Philippe Zermati, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Apfeldorfer (1948-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bernard Waysfeld, Directeur de publication, rédacteur en chef
Editeur :	Paris : Odile Jacob
Année de publication :	2024
Collection :	Santé pratique num. 572
Importance :	1 vol. (389 p.)
Présentation :	ill.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-415-00956-4
Prix :	10,50 EUR
Note générale :	Notes bibliogr.
Langues :	Français (fre)
Index. décimale :	613.2 Nutrition. diététique
Résumé :	Aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle et empêcher les personnes en surpoids de retomber dans le piège des régimes sont les objectifs de cet ouvrage de synthèse. Des médecins nutritionnistes, des chercheurs, des psychologues, qui étudient ce phénomène ou accompagnent des personnes en surpoids, ont réuni leurs compétences pour avancer dans la compréhension de l'origine des dérèglements du poids et proposer des solutions de traitement. Un constat s'impose, si la recherche avance, sur le terrain, il reste encore beaucoup à faire pour dépasser les régimes amaigrissants proposés aux personnes pour restaurer leur estime d'elles-mêmes. Il est donc urgent d'offrir de nouveaux outils de compréhension et d'action. Reconnaître la restriction cognitive, réapprendre à respecter les besoins de son organisme sans les dépasser, travailler sur le goût, et ce dès le plus jeune âge, faire appel aux thérapies psychocorporelles comme aide au traitement, agir sur la qualité des produits alimentaires, facteur important d'obésité, tout comme certains facteurs génétiques, constituent de nouvelles approches qu'il est urgent d'expérimenter.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=121373

Traiter l'obésité et le surpoids [texte imprimé] / Jean-Philippe Zermati, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gérard Apfeldorfer (1948-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bernard Waysfeld, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Odile Jacob, 2024 . - 1 vol. (389 p.) : ill. ; 22 cm. - (Santé pratique; 572) .
ISBN : 978-2-415-00956-4 : 10,50 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	613.2 Nutrition. diététique
Résumé :	Aider la personne obèse à retrouver son unité psychique, physique et émotionnelle et empêcher les personnes en surpoids de retomber dans le piège des régimes sont les objectifs de cet ouvrage de synthèse. Des médecins nutritionnistes, des chercheurs, des psychologues, qui étudient ce phénomène ou accompagnent des personnes en surpoids, ont réuni leurs compétences pour avancer dans la compréhension de l'origine des dérèglements du poids et proposer des solutions de traitement. Un constat s'impose, si la recherche avance, sur le terrain, il reste encore beaucoup à faire pour dépasser les régimes amaigrissants proposés aux personnes pour restaurer leur estime d'elles-mêmes. Il est donc urgent d'offrir de nouveaux outils de compréhension et d'action. Reconnaître la restriction cognitive, réapprendre à respecter les besoins de son organisme sans les dépasser, travailler sur le goût, et ce dès le plus jeune âge, faire appel aux thérapies psychocorporelles comme aide au traitement, agir sur la qualité des produits alimentaires, facteur important d'obésité, tout comme certains facteurs génétiques, constituent de nouvelles approches qu'il est urgent d'expérimenter.
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