[article] 
inItinéraires Bio > 78 (septembre 2024) . - p. 18-20

Titre :	Faut-il adapter le choix de ses cépages avec le changement climatique ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ariane Beaudelot ; Marion Trigaux
Année de publication :	2024
Article en page(s) :	p. 18-20
Note générale :	Issu du dossier "Le terroir viticole wallon"
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Viticulture -- Belgique  Changement climatique  Cépage
Résumé :	« Le réchauffement climatique pourrait faire de la Belgique un paradis pour le vin » (Business AM), « Succès des vins belges : une conséquence inattendue du dérèglement climatique fait le bonheur des vignerons » (RTL, 2024). C’est assez exceptionnel que le dérèglement climatique apporte un vent d’optimisme. Et pourtant, la viticulture pourrait bien en tirer son épingle du jeu. Mais pour cela, les viticulteurs devront être stratégiques dans le choix des cépages et anticiper les changements climatiques sur le long terme. C’est ce qu’explique le climatologue et enseignant-chercheur Sébastien Doutreloup, qui étudie l’évolution de la vigne avec le climat, à l’Université de Liège, en collaboration avec l’Université de Bourgogne.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=121243

[article] Faut-il adapter le choix de ses cépages avec le changement climatique ? [texte imprimé] / Ariane Beaudelot ; Marion Trigaux . - 2024 . - p. 18-20.
Issu du dossier "Le terroir viticole wallon"
Langues : Français (fre)
in Itinéraires Bio > 78 (septembre 2024) . - p. 18-20

Mots-clés :	Viticulture -- Belgique  Changement climatique  Cépage
Résumé :	« Le réchauffement climatique pourrait faire de la Belgique un paradis pour le vin » (Business AM), « Succès des vins belges : une conséquence inattendue du dérèglement climatique fait le bonheur des vignerons » (RTL, 2024). C’est assez exceptionnel que le dérèglement climatique apporte un vent d’optimisme. Et pourtant, la viticulture pourrait bien en tirer son épingle du jeu. Mais pour cela, les viticulteurs devront être stratégiques dans le choix des cépages et anticiper les changements climatiques sur le long terme. C’est ce qu’explique le climatologue et enseignant-chercheur Sébastien Doutreloup, qui étudie l’évolution de la vigne avec le climat, à l’Université de Liège, en collaboration avec l’Université de Bourgogne.
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=121243