Centre de Documentation Campus Montignies
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[article]
Titre : |
IMPACT DE L’ÉVOLUTION DES CHARGES ET DU PRIX DU LAIT SUR LE COÛT DE PRODUCTION EN ATELIER LAITIER |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Matthieu Leblanc |
Année de publication : |
2023 |
Article en page(s) : |
p. 70-74 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Cout de production charges variables marge nette frais d'élevage frais de carburant |
Résumé : |
Dans le contexte de crise actuel, la hausse du prix des matières premières se poursuit, depuis plus de deux ans. En raison de la situation climatique, géopolitique, spéculative et financière, les repères économiques historiques se perdent et la conduite économique en élevage s’en trouve fortement perturbée. Faut-il continuer de traire lorsque les coûts flambent ? Les investissements, de plus en plus pesants, en valent-ils la peine ? L’augmentation du prix du lait compense-t-elle tout ou partie de ces hausses ? Les organismes de conseil en élevage se penchent depuis quelque temps sur l’impact de l’évolution des prix des matières sur le coût de production en élevage laitier (encadré). Sans tirer de conclusions définitives, il est possible d’estimer les pertes (voire les profits) qui impactent cette période incertaine. |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=110528 |
in Le Point vétérinaire > Vol.53 N°441 (mai 2023) . - p. 70-74
[article] IMPACT DE L’ÉVOLUTION DES CHARGES ET DU PRIX DU LAIT SUR LE COÛT DE PRODUCTION EN ATELIER LAITIER [texte imprimé] / Matthieu Leblanc . - 2023 . - p. 70-74. Langues : Français ( fre) in Le Point vétérinaire > Vol.53 N°441 (mai 2023) . - p. 70-74
Mots-clés : |
Cout de production charges variables marge nette frais d'élevage frais de carburant |
Résumé : |
Dans le contexte de crise actuel, la hausse du prix des matières premières se poursuit, depuis plus de deux ans. En raison de la situation climatique, géopolitique, spéculative et financière, les repères économiques historiques se perdent et la conduite économique en élevage s’en trouve fortement perturbée. Faut-il continuer de traire lorsque les coûts flambent ? Les investissements, de plus en plus pesants, en valent-ils la peine ? L’augmentation du prix du lait compense-t-elle tout ou partie de ces hausses ? Les organismes de conseil en élevage se penchent depuis quelque temps sur l’impact de l’évolution des prix des matières sur le coût de production en élevage laitier (encadré). Sans tirer de conclusions définitives, il est possible d’estimer les pertes (voire les profits) qui impactent cette période incertaine. |
Permalink : |
./index.php?lvl=notice_display&id=110528 |
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