[article] 
inSanté conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 16-18

Titre :	Bien manger : un droit, pas un choix
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jonathan Peuch
Année de publication :	2023
Article en page(s) :	p. 16-18
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Pauvreté  Belgique  Assistance alimentaire
Résumé :	On pensait que la question de la faim avait été résolue suite à la modernisation agricole et à l'industrialisation agroalimentaire au milieu du XIX eme siècle. En Belgique, la part du budget des ménages consacrée à l'alimentation est en effet passée de 27,6 % en 1960 à 11 % en 2000. Toutefois en 2018, elle est remontée à 14% puis à 16% en 2020. L'inflation actuelle augure une hausse encore supérieure. En conséquence, l'alimentation s'impose de plus en plus comme un sujet majeur dans les réseaux de lutte contre la précarité et vient s'ajouter à la question du logement, de l'énergie, de la santé. Or c'est un droit inscrit dans le droit international, que chacun peut réclamer sans avoir à le quémander
Note de contenu :	Cet article fait partie du dossier " Manger autrement, par choix ou par contrainte"
En ligne :	https://www.maisonmedicale.org/bien-manger-un-droit-pas-un-choix/
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=109811

[article] Bien manger : un droit, pas un choix [texte imprimé] / Jonathan Peuch . - 2023 . - p. 16-18.
Langues : Français (fre)
in Santé conjuguée > 102 (Mars 2023) . - p. 16-18

Mots-clés :	Pauvreté  Belgique  Assistance alimentaire
Résumé :	On pensait que la question de la faim avait été résolue suite à la modernisation agricole et à l'industrialisation agroalimentaire au milieu du XIX eme siècle. En Belgique, la part du budget des ménages consacrée à l'alimentation est en effet passée de 27,6 % en 1960 à 11 % en 2000. Toutefois en 2018, elle est remontée à 14% puis à 16% en 2020. L'inflation actuelle augure une hausse encore supérieure. En conséquence, l'alimentation s'impose de plus en plus comme un sujet majeur dans les réseaux de lutte contre la précarité et vient s'ajouter à la question du logement, de l'énergie, de la santé. Or c'est un droit inscrit dans le droit international, que chacun peut réclamer sans avoir à le quémander
Note de contenu :	Cet article fait partie du dossier " Manger autrement, par choix ou par contrainte"
En ligne :	https://www.maisonmedicale.org/bien-manger-un-droit-pas-un-choix/
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=109811