[article]
Titre : |
Effet de la supplémentation en curcuma sur les lésions musculaires, le statut antioxydant et les facteurs inflammatoires après la succession des compétitions simulées de taekwondo |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
M. Ghojazadeh ; A. Memarzadeh |
Année de publication : |
2022 |
Article en page(s) : |
p. 200-208 |
Note générale : |
https://doi.org/10.1016/j.scispo.2021.05.002 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Curcumine Lésions musculaires Stress oxydatif Inflammation Taekwondo |
Résumé : |
Objectifs
Les exercices de haute intensité provoquent des lésions musculaires, un stress oxydatif et une inflammation. Le but de cette étude était d’examiner l’effet de la supplémentation en curcuma sur les lésions musculaires, le statut antioxydant et les facteurs inflammatoires après la succession des compétitions simulées de taekwondo.
Matériel et méthodes
Dix-huit hommes spécialistes en taekwondo en bonne santé avec un âge moyen de 22,27 (0,94) ans et une expérience du taekwondo de 6,47 (1,79) ans ont été recrutés sur la base des critères d’inclusion et d’exclusion et répartis au hasard en deux groupes : un groupe curcuma (4g/jour et un autre placebo (farine de riz). Les sujets ont été supplémentés pendant 5jours au total (3jours avant et 2jours après la compétition de taekwondo. La créatine kinase (CK), la lactate déshydrogénase (LDH), la capacité antioxydante totale (TAC), le malondialdéhyde (MDA) et l’IL-6 ont été mesurés avant le début de la supplémentation (Baseline), avant le début de la compétition de taekwondo (Pré), immédiatement (t0), 24h (t1) et 48h (t2) après la compétition.
Résultats
CK, LDH et MDA ont augmenté de manière significative après la compétition dans le groupe placebo par rapport au groupe supplémenté en curcuma (p<0,05). Le TAC a augmenté de manière significative chez le groupe supplémenté par rapport au groupe placebo après la compétition (p<0,05). Aucune différence entre les groupes n’a été observée dans les taux sériques d’IL-6 après la compétition (p>0,05). L’effet du temps sur les changements de CK, LDH, TAC, MDA et IL-6 était significatif (p<0,05). En outre, les changements des variables (Ck, LDH, TAC et MDA) dans tous les temps étaient significatifs entre les groupes (p<0,05). Sur la base des résultats de cette étude, la supplémentation en curcuma a des effets positifs sur la réduction des dommages musculaires et du stress oxydatif chez les athlètes spécialistes en taekwondo. D’autres essais à plus grande échelle sont nécessaires pour confirmer ces résultats. |
Permalink : |
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in Science & sports > Vol.37 N°3 (juin 2022) . - p. 200-208
[article] Effet de la supplémentation en curcuma sur les lésions musculaires, le statut antioxydant et les facteurs inflammatoires après la succession des compétitions simulées de taekwondo [texte imprimé] / M. Ghojazadeh ; A. Memarzadeh . - 2022 . - p. 200-208. https://doi.org/10.1016/j.scispo.2021.05.002 Langues : Français ( fre) in Science & sports > Vol.37 N°3 (juin 2022) . - p. 200-208
Mots-clés : |
Curcumine Lésions musculaires Stress oxydatif Inflammation Taekwondo |
Résumé : |
Objectifs
Les exercices de haute intensité provoquent des lésions musculaires, un stress oxydatif et une inflammation. Le but de cette étude était d’examiner l’effet de la supplémentation en curcuma sur les lésions musculaires, le statut antioxydant et les facteurs inflammatoires après la succession des compétitions simulées de taekwondo.
Matériel et méthodes
Dix-huit hommes spécialistes en taekwondo en bonne santé avec un âge moyen de 22,27 (0,94) ans et une expérience du taekwondo de 6,47 (1,79) ans ont été recrutés sur la base des critères d’inclusion et d’exclusion et répartis au hasard en deux groupes : un groupe curcuma (4g/jour et un autre placebo (farine de riz). Les sujets ont été supplémentés pendant 5jours au total (3jours avant et 2jours après la compétition de taekwondo. La créatine kinase (CK), la lactate déshydrogénase (LDH), la capacité antioxydante totale (TAC), le malondialdéhyde (MDA) et l’IL-6 ont été mesurés avant le début de la supplémentation (Baseline), avant le début de la compétition de taekwondo (Pré), immédiatement (t0), 24h (t1) et 48h (t2) après la compétition.
Résultats
CK, LDH et MDA ont augmenté de manière significative après la compétition dans le groupe placebo par rapport au groupe supplémenté en curcuma (p<0,05). Le TAC a augmenté de manière significative chez le groupe supplémenté par rapport au groupe placebo après la compétition (p<0,05). Aucune différence entre les groupes n’a été observée dans les taux sériques d’IL-6 après la compétition (p>0,05). L’effet du temps sur les changements de CK, LDH, TAC, MDA et IL-6 était significatif (p<0,05). En outre, les changements des variables (Ck, LDH, TAC et MDA) dans tous les temps étaient significatifs entre les groupes (p<0,05). Sur la base des résultats de cette étude, la supplémentation en curcuma a des effets positifs sur la réduction des dommages musculaires et du stress oxydatif chez les athlètes spécialistes en taekwondo. D’autres essais à plus grande échelle sont nécessaires pour confirmer ces résultats. |
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