[article] 
inL'aide-soignante > 232 (Décembre 2021) . - p. 27-29

Titre :	Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Kenza Drareni
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	p. 27-29
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Chimiothérapie  Alimentation  Goût  Odorat  Dénutrition  Effet secondaire indésirable des médicaments
Résumé :	Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l’aspect quantitatif de l’alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d’adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie.
Note de contenu :	Doi : 10.1016/j.aidsoi.2021.10.009
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=100431

[article] Altérations sensorielles induites par la chimiothérapie et plaisir de manger [texte imprimé] / Kenza Drareni . - 2021 . - p. 27-29.
Langues : Français (fre)
in L'aide-soignante > 232 (Décembre 2021) . - p. 27-29

Mots-clés :	Chimiothérapie  Alimentation  Goût  Odorat  Dénutrition  Effet secondaire indésirable des médicaments
Résumé :	Pour pallier le risque de dénutrition lié aux cancers, il faut être attentif à l’aspect quantitatif de l’alimentation, mais aussi à sa dimension hédonique. En effet, les chimiothérapies, voire la pathologie, modifient les perceptions sensorielles (goût, odorat) soit en les altérant, soit en les exacerbant, ce qui mène à une réduction du plaisir de manger et, par conséquent, à des apports alimentaires diminués. Les patients doivent être informés de ce possible désagrément et incités à le signaler dans le but d’adopter des stratégies et de regagner en qualité de vie.
Note de contenu :	Doi : 10.1016/j.aidsoi.2021.10.009
Permalink :	./index.php?lvl=notice_display&id=100431