Centre de Documentation HELHa - Loverval
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La boite de conserve, une grande invention in Histoire Junior, 63 (Mai 2017)
[article]
Titre : La boite de conserve, une grande invention Type de document : texte imprimé Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : I:Industries agroalimentaires:conservation des aliments Mots-clés : invention boite de conserve appertisation révolution industrielles stérilisation Résumé : La boite de conserve ? Indispensable pour jouer au chamboule-tout ! Certes mais avant tout, elle sert à conserver des aliments frais. Clovis et Clio reviennent sur l'histoire étonnante de ce cylindre en métal hermétiquement fermé, qui est l'une des plus grandes inventions de ces derniers siècles... T'en serais-tu douté ?
in Histoire Junior > 63 (Mai 2017) . - p. 28-29[article] La boite de conserve, une grande invention [texte imprimé] . - 2017 . - p. 28-29.
Langues : Français (fre)
in Histoire Junior > 63 (Mai 2017) . - p. 28-29
Catégories : I:Industries agroalimentaires:conservation des aliments Mots-clés : invention boite de conserve appertisation révolution industrielles stérilisation Résumé : La boite de conserve ? Indispensable pour jouer au chamboule-tout ! Certes mais avant tout, elle sert à conserver des aliments frais. Clovis et Clio reviennent sur l'histoire étonnante de ce cylindre en métal hermétiquement fermé, qui est l'une des plus grandes inventions de ces derniers siècles... T'en serais-tu douté ? Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5139 HIS Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible