Centre de Documentation HELHa - Loverval
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[article]
Titre : |
La science du banquet |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
2022 |
Article en page(s) : |
p. 22-26 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
S:sciences vie quotidienne:cuisine
|
Résumé : |
"L'exposition Banquet nous convie à un festin où la gastronomie et la science sont à l'honneur. Des mille états de la tomate aux techniques étranges de la cuisine moléculaire, découvrez les ressorts et les coulisses des banquets, ces moments de convivialité où l'on met les petits plats dans les grands pour le plaisir des gourmands." |
in Cosinus > 246 (Mars 2022) . - p. 22-26
[article] La science du banquet [texte imprimé] . - 2022 . - p. 22-26. Langues : Français ( fre) in Cosinus > 246 (Mars 2022) . - p. 22-26
Catégories : |
S:sciences vie quotidienne:cuisine
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Résumé : |
"L'exposition Banquet nous convie à un festin où la gastronomie et la science sont à l'honneur. Des mille états de la tomate aux techniques étranges de la cuisine moléculaire, découvrez les ressorts et les coulisses des banquets, ces moments de convivialité où l'on met les petits plats dans les grands pour le plaisir des gourmands." |
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Réservation
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Exemplaires (1)
|
L006553 | COS | Périodique | Bibliothèque principale | Périodique | Disponible |
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[article]
Titre : |
La science, c'est aussi sur YOUTUBE ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Nicolas Beck |
Année de publication : |
2020 |
Article en page(s) : |
p. 30-33 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
S:sciences
|
Mots-clés : |
YouTube |
Résumé : |
"Originaux et parfois décalés, les youtubeurs et youtubeuses de science sont des figures incontournables des réseaux sociaux. Avec leur style propre, ils décryptent toutes sortes de sujets pour notre plus grand plaisir. Tour d'horizon de quelques chaînes scientifiques connues et moins connues sur la célèbre plate-forme vidéo !" |
in Cosinus > 223 (Février 2020) . - p. 30-33
[article] La science, c'est aussi sur YOUTUBE ! [texte imprimé] / Nicolas Beck . - 2020 . - p. 30-33. Langues : Français ( fre) in Cosinus > 223 (Février 2020) . - p. 30-33
Catégories : |
S:sciences
|
Mots-clés : |
YouTube |
Résumé : |
"Originaux et parfois décalés, les youtubeurs et youtubeuses de science sont des figures incontournables des réseaux sociaux. Avec leur style propre, ils décryptent toutes sortes de sujets pour notre plus grand plaisir. Tour d'horizon de quelques chaînes scientifiques connues et moins connues sur la célèbre plate-forme vidéo !" |
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Réservation
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Exemplaires (1)
|
L004689 | COS | Périodique | Bibliothèque principale | Périodique | Disponible |
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Réservation
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Exemplaires (1)
|
L006388 | ANO | Périodique | Bibliothèque principale | Périodique | Disponible |
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Exemplaires (1)
|
L001232 | 94 HIS | Périodique-emprunt "long" | Bibliothèque principale | Histoire | Disponible |
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Exemplaires (1)
|
L001262 | 5 SCI | Périodique | Bibliothèque principale | Périodique | Disponible |
Permalink
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(1993)
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(1970)
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