Centre de Documentation HELHa - Loverval
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Mardi, de 7h45 à 15h45
Mercredi, de 8h à 16h
Jeudi, de 7h45 à 15h45
Vendredi, de 7h45 à 13h45
Fermeture les jours fériés et durant les congés scolaires
Durant les vacances d'été, la bibliothèque sera fermée du 12 juillet au 17 août.
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Détail de l'auteur
Auteur Alizée De Pin |
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Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? / Isabelle Dautresme in Topo, 15 (Janv.-fév. 2019)
[article]
Titre : Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? : Le marché de Rungis Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Dautresme ; Alizée De Pin Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 48-59 Langues : Français (fre) Catégories : G:genre littéraire:bande dessinée
I:Industries agroalimentaires
Sciences humaines:économie:consommationMots-clés : circuit alimentaire transport de marchandises
in Topo > 15 (Janv.-fév. 2019) . - p. 48-59[article] Pourquoi les produits frais voyagent-ils autant avant d'arriver dans notre assiette ? : Le marché de Rungis [texte imprimé] / Isabelle Dautresme ; Alizée De Pin . - 2019 . - p. 48-59.
Langues : Français (fre)
in Topo > 15 (Janv.-fév. 2019) . - p. 48-59
Catégories : G:genre littéraire:bande dessinée
I:Industries agroalimentaires
Sciences humaines:économie:consommationMots-clés : circuit alimentaire transport de marchandises Réservation
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Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité L002330 TOP Périodique Bibliothèque principale Périodique Disponible