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Centre de documentation HELHa Cardijn Louvain-la-Neuve

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Lundi, Mardi, Mercredi :
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jeudi : matin sur RDV / 13h15 - 17h
vendredi : 8h30 - 12h30 / 13h15 - 15h00

Fermé exceptionnellement toute la journée des mardi 3 juin, vendredi 13 juin, lundi 23 juin et la matinée du mardi 1er juillet 2025

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Le centre de documentation de la HELHa Cardijn LLN met à disposition de ses lecteurs un fonds documentaire spécialisé dans les domaines pouvant intéresser – de près ou de loin - les (futur·e·s) travailleur·euse·s sociaux·ales : travail social, sociologie, psychologie, droit, santé, économie, pédagogie, immigration, vieillissement, famille, précarité, délinquance, emploi, communication, etc.

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Auteur Judith Dereau

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"La cuisine est une langue universelle" / Camille Wernaers in Axelle, 253 (Juillet - Août 2023)

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[article]
inAxelle > 253 (Juillet - Août 2023) . - p. 14-17
Titre : "La cuisine est une langue universelle"
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Camille Wernaers, Intervieweur ; Judith Dereau, Personne interviewée ; Anne Boulord, Personne interviewée
Année de publication : 2023
Article en page(s) : p. 14-17
Note générale : Issu du dossier "Manger ou être mangée ?"
Langues : Français (fre)
Catégories : TS
Alimentation # Capitalisme # Comportement alimentaire # Féminisme # Femmes:Femmes -- Santé et hygiène # Troubles du comportement alimentaire # Troubles du comportement alimentaire:Anorexie mentale

Résumé : "Si la nourriture est source de plaisir, gustatif, visuel ou encore créatif, elle n'est pas dénuée de rapports de domination et de violences qu'il est intéressant d'observer avec un regard féministe. Pour ne faire qu'une bouchée de cette vaste question, Axelle a rencontré Anne Boulord, manager dans l'horeca et féministe, ainsi que Judith Dereau, pédophyshciatre, spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire."
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37478

[article] "La cuisine est une langue universelle" [texte imprimé] / Camille Wernaers, Intervieweur ; Judith Dereau, Personne interviewée ; Anne Boulord, Personne interviewée . - 2023 . - p. 14-17.
Issu du dossier "Manger ou être mangée ?"
Langues : Français (fre)
in Axelle > 253 (Juillet - Août 2023) . - p. 14-17
Catégories : TS
Alimentation # Capitalisme # Comportement alimentaire # Féminisme # Femmes:Femmes -- Santé et hygiène # Troubles du comportement alimentaire # Troubles du comportement alimentaire:Anorexie mentale

Résumé : "Si la nourriture est source de plaisir, gustatif, visuel ou encore créatif, elle n'est pas dénuée de rapports de domination et de violences qu'il est intéressant d'observer avec un regard féministe. Pour ne faire qu'une bouchée de cette vaste question, Axelle a rencontré Anne Boulord, manager dans l'horeca et féministe, ainsi que Judith Dereau, pédophyshciatre, spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire."
Permalink : http://cdocs.helha.be/pmblln/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37478

Exemplaires (1)

Cote Support Localisation Section Disponibilité
PER AXE 253 (2023) Périodique Centre de documentation HELHa Cardijn LLN Salle de lecture (Périodiques) Disponible